Nasi Goreng A la Hongkong

11 orang berencana membuat resep ini
Rai
Rai @Lotilac

Variasi nasi goreng favoritku karena bisa pakai banyak sayur tapi tetap enak! Biar lebih cepat masaknya bisa diganti frozen veggies supaya ga perlu potong-potong lagi. Cocok juga buat anak-anak karena ga pedas dan tetap bergizi mengandung sayur serta protein.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
2 orang
  1. 2 porsinasi semalam
  2. 1 cupwortel potong dadu, jagung pipil, buncis, polong
  3. potong dadusosis/baso/ayam secukupnya,
  4. 1telur
  5. 1 lembardaun bawang bagian hijau, iris
  6. Secukupnyaminyak goreng
  7. Bumbu
  8. 1/2bombay, potong dadu
  9. 2 lembardaun bawang bagian putih, iris
  10. Shrimp paste (optional)
  11. Secukupnyakecap asin (±2-3 sdm)
  12. Sedikitsaos tiram (optional)
  13. Garam, lada, kaldu jamur
  14. 1 sdmminyak wijen

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Panaskan minyak goreng, tumis daun bawang putih, bombay dan shrimp paste sampai harum dan layu.

  2. 2

    Tumis protein sampai matang.

  3. 3

    Orak arik telur. Masukkan potongan sayur (mentah). Masak sampai agak layu.

  4. 4

    Masukkan nasi. Tambahkan kecap asin, saos tiram, garam, lada, kaldu jamur. Aduk rata. Kalau pakai frozen veggies bisa masukkan di tahap ini.

  5. 5

    Tambahkan daun bawang hijau dan minyak wijen. Aduk rata dan tes rasa.

  6. 6

    Voila! Siap dihidangkan selagi hangat!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Rai
Rai @Lotilac
pada
A full-time English teacher who learns food science and loves to experiment with simple healthy recipes.
Lebih banyak

Resep Serupa