Finocchi gratinati
Fiorella @Fiore66
#calendariomarzo
Questa ricetta di finocchi è semplice da cucinare, anzi facilissima, fa tutto il forno!
A te non resta che prepararla, dopodiché infornarla, quindi gustarla.
Finocchi gratinati
#calendariomarzo
Questa ricetta di finocchi è semplice da cucinare, anzi facilissima, fa tutto il forno!
A te non resta che prepararla, dopodiché infornarla, quindi gustarla.
Istruzioni per cucinare
- 1
Pulisci i finocchi, dopo averli tagliati a spicchi.
Una volta lavati, stendili su di un canovaccio e tamponali con un altro per asciugarli.
Mettili quindi in una padella alta capiente con un poco di olio e mezzo bicchiere di acqua. Coprili e falli cuocere, rigirandoli a metà cottura, per un totale di 10-15 minuti. - 2
Intanto prepara il gratin. In una piccola ciotola versa il grana, il pangrattato e le spezie che meglio credi. Mischia con le mani fra di loro.
Una volta cotti i finocchi, salali e pepali, quindi mischiali e poi trasportali in una pirofila leggermente oliata.
A questo punto, sopra versaci una manciata di gratin. - 3
Infornali a questo punto sui 200° per 20 minuti o secondo la potenza del tuo forno, finché non si saranno gratinati.
Una volta cotti, impiattali e gustali.
Ideali sia con carne che pesce.
Ciao. Sono Fiorella. Mi sono iscritta qui xke' mi piace cucinare molto #salutare ed al tempo stesso #sano e #buono. Sono #vegetariana, ma faccio anche altri piatti ben graditi da tutti, soprattutto #vegan. Su qui troverete x la maggiore quelli del mio stile di #alimentazione, pochissimi di carne e pesce...a voi la ricerca! Anche di dolci ne trovate se guardate bene! Tenete presente che i miei son molto sfiziosi, quindi..provateli!Grazie. 🥰🥰 Ciao. 👩🍳🌼.
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