I finocchi un ortaggio di stagione, preparato in tante versioni e amato da grandi e piccini,oggi mi è venuta voglia di un vegetale croccante e con il cuore 💖 morbido, finocchi gratinati al forno.

Non amo molto i finocchi, crudi li mangio solo se accompagnati con la bagna cauda. Questi sono lessati e gratinati al forno sono un piatto leggero e veloce

Quanti di voi apprezzano i finocchi?A me da crudi non piacciono ma li mangio tranquillamente da cotti, e gratinati li adoro.#contorno #dispensadigennaio

L'inverno è buon uso fare dei contorni cotti di verdura e i finocchi x la loro aromaticita' e digeribilità sono molto graditi. Questi vengono da Francavilla Fontana (Br). Gustosi !!!

Un ottimo contorno, per accompagnare carne e pesce, un piatto leggero e molto gustoso, perfetto per la cena. I finocchi vengono cotti in padella con un po' d'acqua, a renderli saporiti è il pangrattato che io faccio tostare insieme alla granella di pistacchio e alla buccia grattugiata dell' arancia, così conferiscono un profumo e un sapore più intenso. Per la realizzazione di questo contorno, ho perso spunto dalla ricetta della bravissima Simona Mirto di @tavolartegusto, il procedimento è quasi lo stesso, ma come faccio di solito, ho cambiato qualche ingrediente, mi piace modificare un po' le ricette. Faccio spesso questo piatto, i finocchi mi piacciono tantissimo e fanno tanto bene, specialmente perché sono quelli del mio orto. Ogni volta che lo preparo, cambio sempre qualcosa. Questa volta non ho aggiunto erbe aromatiche, questo è un contorno che si può personalizzare come si vuole, spesso nel graten metto anche 2 filetti d'acciughe o del formaggio grattugiato per renderlo più gustoso. Buonissimo! #finocchi #pangrattato #arance #pistacchio

Che buoni questi finocchi gratinati! Per prepararli ho seguito la ricetta di Barbara @rosso_rubinian, che ringrazio per averla condivisa.Un contorno facile e veloce, buono anche freddo, che puoi preparare anche in anticipo.Adoro cucinare con la friggitrice ad aria è molto versatile e si accorciano i tempi di cottura risparmiando.Risparmiare energia elettrica significa non solo spendere di meno sulla bolletta, ma anche aiutare l'ambiente contribuendo all’abbattimento della CO2 presente nell’aria.#lamiavariante #cooksnap #ioscelgodicucinare

Dimenticate i tristi piatti delle mense della scuola, dove le verdure  lessate semplicemente la facevano da padrona con scarso successo tra i poveri studenti! Quello che vi proponiamo qui è un piatto che riscatta questi ortaggi a volte poco valorizzati sulle tavole: finocchi gratinati! Vi dimostreremo come si può rendere succulenta e prelibata anche una pietanza generalmente poco amata come i finocchi! 

#dispensadimarzoDicono che i finocchi fanno bene, soprattutto per le diete. Sono ricchi di sali minerali, vitamine, fibre, aiutano a sgonfiare la pancia e tante altre proprietà ma soprattutto fanno fare tanta ...blin blin..., insomma sono diuretici. 😄Per non essere cosi ligi alla dieta, Gli ho dato un tocco di sapore, e li ho preparati in padella con parmigiano e pangrattato. Buon appetito😉🤗#cookpaditalia#finocchi#fattierifattiamodomio#iorestoacasa

L’autunno porta con sé un sacco di piatti caldi gustosi e saniIo adoro i finocchiConditi a crudoIn vellutata o come in questo caso gratinati

Per la challenge " ricette economiche " , questa è una preparazione che consente di recuperare i finocchi quando non sono più bellissimi da vedere ma che è assolutamente peccato buttare......pochissimi ingredienti e velocità nella preparazione rappresentano sicuramente il loro valore aggiunto.Ma garantisco un ottimo sapore.#RicetteEconomiche

#calendariomarzoQuesta ricetta di finocchi è semplice da cucinare, anzi facilissima, fa tutto il forno!A te non resta che prepararla, dopodiché infornarla, quindi gustarla.

Altra ricetta facile e veloce per il #menusettimanale .Mercoledì sera finocchi gratinati al forno con mozzarella e stracchino.Una bontà 😋