Infusión de piel de manzana

#LoCocinoNoLoTiroDe una temporada como las manzanas peladas y para aprovechar la piel preparo una infusión, que sale deliciosa. Sin endulzar, ya sale dulce la infusión.

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=b0rtwsW2N_Y

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=f8sVd4g1M-A

#abecedarioInfusión muy fácil echa con ingredientes frescos y naturales.

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=mReRGXpKmNs

Esta infusión es un reconstituyente natural. Podemos disfrutar de sus beneficios y aprender sus propiedades en botanical, ecoagricultor o mejor con salud.

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=GJMySgJaz8A

Esta infusión esta recomendada para cuando tengamos calambres, esto es un indicativo de que estamos bajos de niveles de potasio. Si la piel es madura puede que nos suban los niveles de azúcar en sangre. Si tenemos problemas de diabetes mejor hacer la infusión con la piel del plátano verde.

Es un licuado que sirve para eliminar toxinas del cuerpo. Además esta riquísimo.

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=NHO6N6AEWgI

De sirope de arce hay de tres calidades A- B - C. Siendo la C la que contiene 4 veces más de las mismas propiedades que la A y la B estaría en el medio de las dos. Mirad las etiquetas, aporta minerales aminoácidos esenciales etc... Jengibre: antibiótico, antibacteriano, elimina el colesterol de las arterias, limpia los intestinos de bacterias y protege el corazón etc...

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=d-RZFZyXIow

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=cOHKKrsiFa0

Me diréis pesado con tanta infusión para mejorar la salud. Pero me doy cuenta que hemos perdido la intuición de nuestro antepasados. Hace 80 años los principios activos de los medicamentos se extraían de las plantas. Hoy por hoy todos los principios activos son químicos, no tan solo no nos curan el dolor, si no que en contra nos perjudican eliminan que generemos nuestras propias defensas y además tienen tales efectos secundarios que pueden provocar: embolias, paradas cardiovasculares, fibrosis quística, hematuria en la orina, disfunción renal etc... Desde aquí y ahora hago un llamamiento para recuperar la intuición de nuestros antepasados.

La he llamado plantas medicinales, porque todas y cada una de estas plantas podemos utilizarlas para mejorar nuestro sistema inmunitario. Podéis mirar en botanical, todas y cada una de sus propiedades.UN PROVERBIO CHINO DICE:El medico bueno previene la enfermedad.El medico mediocre cura la enfermedad.El medico malo intenta curar la enfermedad.

Plantas que nos ayudan. Cúrcuma: propiedades antiinflamatorias, antioxidantes para el hígado y los riñones. Muy empleada en medicina Ayurveda de la India y la medicina tradicional China. Pimienta negra: considerada alimento medicina por sus propiedades antisépticas, carnitibas, baja el colesterol, digestivas con aumentó de saliva, jugos gástricos. Indicada en personas con poco apetito. Espirulina: fuente proteínas, minerales y oligoelementos esenciales. Te macha: antioxidante, baja el colesterol, el azúcar en sangre, acelera el metabolismo ayudando a la eliminación de grasa, no hace que baje nuestra presión arterial, aporte de minerales.

Para perdida de peso es diurética y facilita la digestión.

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=uZC7kNu-woc

#milibrode1000recetasA diferencia del apio común, del que sólo se aprovechan las pencas y las hojas, el apio nabo se cultiva precisamente para aprovechar la raíz bulbosa. Tiene forma esférica de color marrón con muchas raíces pequeñas que se sacan para comercializar. Puede llegar a medir 10-20 cm y a pesar cerca de un kilo. También saca hojas, pero más pequeñas que las del apio común. La carne del apio nabo, de color hueso, es dura y compacta con sabor suave de apio, ligeramente dulce y con sabor a perejil. Si pesa poco con relación a su tamaño es que está pasado, vacío y es fibroso.Ayuda a mejorar la resistencia o sea: la vitamina Que mejora la absorción de calcio y la prevención de pérdida o sea.Regula la tensión arterial: la aportación de potasio evita la hipertensión arterial.Adecuado en dietas de adelgazamiento y diabetes: ya que es bajo en carbohidratos y se puede cocinar como sustituto de la patata u otros tubérculos más ricos en almidones.Depurativo: La vitamina C y la vitamina B6 intervienen en la detoxificación hepática y el potasio evita la retención de líquidos.

#CuchillosArcos. Esta infusión o caldo además de saludable, nos da mucho juego en la cocina podemos elaborar sopas, purés de patata, arroces qué nos quedarían de color rojo " un color llamativo para los más pequeños de la casa ", zumos etc...

Para aprovechar las cáscaras de la piña, mejor #lococinonolotiro.

Este verano refrescante con salud.

La ortiga es una hierva que protege nuestro sistema hepático biliar, eliminando la grasa del hígado, renovación de la bilis, es antiséptica y nos aporta minerales. Una planta tan humilde también puede ser aprovechada para eliminar el puo o la mosca blanca de los arboles. Elaborando purin de ortiga.

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=uq8kyReEfVI

Mirad que color más bonito, cereza pálido brillante. Quien lo diría siendo verdes. Esta infusión es ideal para refrescar y mejorar la salud de nuestros riñones. Es diurética, la podemos reforzar con barbas de maíz, cola de caballo. Cura la cistitis.

Muy rápida y fresquita. Al contener té verde y cola de caballo, es depurativa y ayuda a combatir la retención de líquidos. Yo la he colado, pero si no os importan los trozos de fruta es aún más rápida.

#libro3#cocinafamiliar

Infusión de sabor peculiar que a mí me encanta.........