Infusión de remolacha con jengibre y ralladura de h. de aguacate

jluiscaro63 @joseluis_63051819
#CuchillosArcos. Esta infusión o caldo además de saludable, nos da mucho juego en la cocina podemos elaborar sopas, purés de patata, arroces qué nos quedarían de color rojo " un color llamativo para los más pequeños de la casa ", zumos etc...
Paso a paso
- 1
Lavaremos la remolacha la pelaremos y la colocaremos en una cazuela, troceamos el jengibre y e hueso de aguacate y los colocamos en la cazuela.Añadimos el litro de agua y llevaremos a ebullición a partir de cuando empiece a hervir contamos 30 minutos.
- 2
Apagamos el fuego y dejamos reposar 30 minutos más. Enbasamos en un recipiente de cristal. Y dejamos enfriar en el frigorífico.
- 3
Servir muy frío y en copa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jluiscaro63 le encantará ver cómo quedó.
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Infusión de alcachofa, puerro y cebolla
Además de utilizar para cocinar, beber esta infusión como aperitivo antes de el ayuno, comer o cenar o al largo del día, vendrá de maravilla para nuestra salud.Limpia el hígado, mejora la digestión, baja el colesterol "malo" y ayuda a bajar los niveles de azúcar.


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Hay una leyenda muy bonita sobre el moteado blanco de las hojas del cardo mariano, esta datada en la edad media.Cuentan que cuando la Virgen María, huían de Herodes se detuvieron a descansar, estaba dándole el pecho a su hijo Jesús cuando lo dejo en el suelo cerca de unas plantas de cardo, se le derramo la leche del pecho al agacharse a depositar al niño y mancho con su leche las hojas del cardo mariano desde entonces tienen éstas hojas moteadas de blanco y de verde claro.


Infusión de té matcha, menta y jengibre
• El te verde alcaliniza nuestra sangre consiguiendo una buena salud para nuestras células ya que ellas en un ambiente ácido se vuelven cancerígenas o mueren. Uno de los objetos que mata la alcalinidad y proteínas de los alimentos es el microondas.• El jengibre además de ser antibiótico, antiséptico y anti bacteriano nos ayuda a eliminar el colesterol malo, limpiando las venas y arterias incluso del colesterol necrosado que queda en las paredes por el cúmulo de los años.La infusión de menta se utiliza para aliviar las digestiones pesadas debido a su efecto digestivo. Evita los gases: Gracias a su acción carminativa. Aplicar unas gotas de aceite de menta en las sienes y en la nuca es un remedio efectivo contra la cefalea.Para los resfriados: Es un remedio natural muy utilizado en caso de bronquitis, tos o resfriados. Por su acción descongestionante, el mentol ayuda a disminuir la congestión de los pulmones, nariz y garganta. También trata la tos y el asma.Elimina hongos de pies y uñas: La menta es antifúngica por lo que aplicarla de forma tópica en forma de aceite esencial o en emplastes, puede eliminar los hongos de las uñas y de la piel de forma efectiva.


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Todas las plantas encirran más de tres propiedades en conjunto hace que mejore nuestro sistema inmunitario.El jengibre limpia la sangre y las arterias de grasa acumulada o incluso necrosada, es antiseptico, anti bacteriano.La canela es vigorizante y afrodisíaca entre otras cosas.La menta es un refrescante para los riñones, entre otras cosasEl limón alcaliniza nuestro ph de la sangre y orina manteniéndolo en niveles optimos los cuales tienen que ser de 7'5 en sangre y 7'2 en orina para mantener nuestras células saludables, limpia nuestro sistema inmunológico y lo refuerza, es antioxidante.A demás todas las plantas llevan muchos minerales.


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Peras en infusión de jengibre e hibisco con canela
#mirecetario#sauraycookpad


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Muchas de las plantas son como los icebergs solo vemos una pequeña parte de sus propiedades y beneficios de ellas. El laurel usado tanto para condimentar guisos, es una planta que ayuda a que el páncreas segrege más insulina, reactivando el páncreas. Esta es una de muchas de sus propiedades.


Infusión de rabos de cerezas
Mirad que color más bonito, cereza pálido brillante. Quien lo diría siendo verdes. Esta infusión es ideal para refrescar y mejorar la salud de nuestros riñones. Es diurética, la podemos reforzar con barbas de maíz, cola de caballo. Cura la cistitis.


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La achicoria es otra planta que mejorara nuestras funciones digestivas y hepático biliares. Podemos tratarnos infinidades de problemas con la achicoria desde afecciones de piel a problemas de anemias y transito intestinal. Se pueden utilizar desde las hojas, flores y raíces. Más información en botanical.


Infusión de té frío con naranja y jengibre
Esta refrescante bebida está elaborada a base de té de Darjeeling, zumo fresco de naranja y jengibre fresco.Es una bebida muy sana e ideal para sustituir el té de la tarde en los calurosos días de verano. Y si se cambia el azúcar por cualquier edulcorante, tendremos un refresco light.


Infusión de jengibre para vencer el resfriado
Una infusión para aliviar las síntomas de un resfriado como la tos y el dolor de garganta. Miguel te la dedico!!


Infusión de ortiga
La ortiga es una hierva que protege nuestro sistema hepático biliar, eliminando la grasa del hígado, renovación de la bilis, es antiséptica y nos aporta minerales. Una planta tan humilde también puede ser aprovechada para eliminar el puo o la mosca blanca de los arboles. Elaborando purin de ortiga.


Infusión antioxidante
Me diréis pesado con tanta infusión para mejorar la salud. Pero me doy cuenta que hemos perdido la intuición de nuestro antepasados. Hace 80 años los principios activos de los medicamentos se extraían de las plantas. Hoy por hoy todos los principios activos son químicos, no tan solo no nos curan el dolor, si no que en contra nos perjudican eliminan que generemos nuestras propias defensas y además tienen tales efectos secundarios que pueden provocar: embolias, paradas cardiovasculares, fibrosis quística, hematuria en la orina, disfunción renal etc... Desde aquí y ahora hago un llamamiento para recuperar la intuición de nuestros antepasados.

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