ઓટ્સ વેજ ઢોકળા (Oats Veg Dhokla Recipe In Gujarati)

Disha Prashant Chavda
Disha Prashant Chavda @Disha_11
USA

ઓટ્સ અને વેજીટેબલ નાં આ ઢોકળા એક હેલ્થી રેસીપી છે. બાળકો જો વેજીટેબલ નાં ખાતા હોય તો આ રીતે આપી શકાય.

ઓટ્સ વેજ ઢોકળા (Oats Veg Dhokla Recipe In Gujarati)

ઓટ્સ અને વેજીટેબલ નાં આ ઢોકળા એક હેલ્થી રેસીપી છે. બાળકો જો વેજીટેબલ નાં ખાતા હોય તો આ રીતે આપી શકાય.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

30 મિનિટ
3 વ્યક્તિ
  1. 1બાઉલ ઓટ્સ
  2. 1 વાટકીઅડદ દાળ + ચણા દાળ
  3. મીઠું સ્વાદાનુસાર
  4. 1 વાટકીખાટી છાશ
  5. 1 વાટકીસોજી
  6. 1 ચમચીઇનો
  7. થોડું ફુલાવર
  8. થોડું ગાજર
  9. 1મુઠ્ઠી વટાણા
  10. થોડી કોબી
  11. 1/2કેપ્સીકમ
  12. 1મુઠ્ઠી મકાઈ નાં દાણા
  13. 1 ચમચીમરી પાઉડર
  14. 1 ચમચીલાલ મરચાનો પાઉડર
  15. કોથમીર
  16. 2-3લીલા મરચાં
  17. વઘાર માટે
  18. 1ચમચો સીંગતેલ
  19. 1 ચમચીરાઈ
  20. 1/2 ચમચીહિંગ
  21. 1 ચમચીસફેદ તલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

30 મિનિટ
  1. 1

    ઓટ્સ ને છાશ માં આખી રાત પલાળવા. સવારે થોડી વાર માટે પણ પલાળી શકાય. અડદ દાળ અને ચણા દાળ ને પણ આખી રાત પલાળી રાખો.

  2. 2

    મિક્સર જાર માં પહેલા બંને દાળ વાટી લેવી. હવે તેમાં ઓટ્સ છાશ ની સાથે જ નાખીને ક્રશ કરો.

  3. 3

    મિશ્રણને બાઉલમાં કાઢી એમાં સોજી નાખો. મકાઈ સિવાયના બધા જ વેજીટેબલ ને ચોપરમાં ચોપ કરવા.

  4. 4

    ચોપ કરેલા શાકભાજી અને મકાઈના દાણા ખીરામાં નાખવા. ત્યારબાદ તેમાં મીઠું મરી અને ઈનો નાખો. સરખું ફેટી થાળીમાં તેલ લગાવી ખીરુ પાથરવું. ઉપર લાલ મરચું પાઉડર ભભરાવો. અને 10 થી 12 મિનિટ માટે વરાળે બાફવું. ચપ્પુ નાખીને ચેક કરવું જો સરખું બફાયું ન હોય તો થોડીવાર બાફવું.

  5. 5

    કાપા કરી વઘાર માટે તેલ ગરમ કરો. તેમાં રાઈ હિંગ અને તલ નાખી દેવું.

  6. 6

    વઘાર ઢોકળા ઉપર સ્પ્રેડ કરવો. અને ઉપરથી કોથમીર નાખી દેવી.

  7. 7

    તૈયાર છે ઓટ્સ વેજ ઢોકળા. ગરમ ગરમ પીરસો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Disha Prashant Chavda
પર
USA
Cooking is therapy: Making meals helps to reduce stress, heal a broken heart, among other benefits.Cooking is love made Edible 🥰
વધુ વાંચો

Similar Recipes