Ho scoperto recentemente questa ricetta francese. La Tarte Tatin è davvero semplice e veloce, e vi divertirete a prepararla perché alla fine dovrete letteralmente capovolgere la torta!Se la servite appena sfornata vi consiglio di adagiare vicino alla fetta di torta una pallina di gelato alla vaniglia :)

Iniziare la giornata con una fetta di tarte tatin devo dire che non è niente male 😋In questo difficilissimo periodo, i dolci aiutano il nostro umore.Questa è una ricetta senza uova e senza lattosio dove il caramello si sposa perfettamente con le mele 😃 Presa dal mio blog www.intavolanichelfree.com 😉Vi lascio la ricetta! #dispensadimarzo

Ovvero la torta di mele rovesciata francese.Io l’ho fatta usando una padella di ghisa ma solitamente si usano normali teglie.In base al materiale e alla resistenza della teglia potete fare il caramello direttamente in teglia.Le dosi della ricetta sono per una teglia del diametro di 26/28 cm.#CALENDARIOGENNAIO

La tarte tatin, come tutti sappiamo, nasce da un errore e nasce con la pasta brise, questa versione, velocissima, la preparo con la pasta sfoglia ma ovviamente, se non avete voglia di preparare la brise, potete acquistare pronta anche quella... Vediamo i passaggi, facili e veloci..Questa ricetta, presa e vista dallo chef Andrea Riva Moscara

Una tarte tatin diversa dal solito, salata e non dolce!Tarte tatin di cipolle di Tropea con riduzione di aceto balsamico, timo e yogurt fatto in casa.

Uno dei dolci simbolo della pasticceria francese, perfetto come coccola autunnale. Io l'ho realizzata in versione antispreco, utilizzando le mele mature che erano cadute dall'albero della mia amica ma che erano ancora buone. Le ho semplicemente ripulite dalle parti ammaccate o con il vermetto.La ricetta, è un riadattamento di quella di @Gretel.#nonsibuttavianiente #ricettedinfanzia

Non si può spiegare la tarte tatain,va solo gustata calda con una pallina di gelato alla crema.

Buona e leggera...un'alternativa alla classica torta salata...dal salpore agrodolve#ilmiolibrolemiericette

Ricetta molto semplice per stupire gli invitati ... buona e gustosa !!!

Oggi è una giornata piovosa perfetta per una dolce ricetta autunnale...Avevo voglia di cimentarmi con un dolce tipico francese :la tarte tatin...Ed eccola qui....

La natura ogni giorno ci regala frutti buonissimi anche se non sono sempre perfetti.. Ma...?! in fondo chi lo è???? Allora perché non utilizzarli per un dolce di origini francesi e come dico sempre io ..non è bello ciò che è bello, ma è bello ciò che piace... #nonsibuttavianiente... e dopo una sana camminata, immersa nela natura, ecco la mia versione della tarte tatin .Dopo aver visto la ricetta di @flavia ho voluto omaggiarla con questa versione ai frutti d'ottobre..#tartetatin#fruttiselvatici#noci#caramello#cooksnap@flavia#nonsibuttavianiente#fattierifattiamodomio