芹菜葉子營養值高，加上麵糊煎一下，不僅是早餐，也是美味小點心可以沾蕃茄醬或灑胡椒鹽，都是非常好吃

芹菜葉大部分的人都棄之不食用，其實有所不知，芹菜葉比芹菜梗更有營養價值；除了煎以外，蛋奶素食者可以把芹菜嫩葉當青蔥使用，會有意想不到的好效果，那香氣可不輸香菜喔！食後感想除了煎以外，蛋奶素食者可以把芹菜嫩葉當青蔥使用，會有意想不到的好效果，那香氣可不輸香菜喔！

芹菜葉營養價值高，只要加上麵糊就成為營養美味的早餐或是小點心

利用家裡用剩的芹菜梗、想丟棄的芹菜葉，或用剩的香菜，做成蔬菜餅，還蠻好吃的，可以試試看哦！

#初心

可增減喜歡的食材，是有很多蔬菜、很好的清冰箱料理。料理起來不難，煎的部分要很有耐心而已。可以提前備好蔬菜麵糊冷藏，要吃的時候再煎。參考此網友的製作配方：https://yukigo.tw/blog/post/47798466-korean-pancakes

簡單的蔬菜煎餅，可以當正餐，也可以當點心。利用冰箱有的蔬菜，調好麵糊，隨意放入切絲的蔬菜，營養滿分～#金廚獎

乍看之下，以為只是一般的厚煎餅，殊不知撥開餅皮，發現內有餡料的驚喜，沾點辣味和酸味醬料一起吃，爽口又開胃。#吃菜好健康

想吃韮菜盒卻又不想碰麵粉，吃個點心不要大費周章的，想到備料要花許多時間就放棄了。試試這款作法吧，料放中間兩面烙ㄧ下就可以吃了，簡單又方便，健康又美味。#全球烹飪

內Q外酥的綠色餅皮，內含天然的野生海菜，一口咬下，濃郁的藻香味充滿口中，低熱量、豐富的膳食纖維，最適合全家人一起享用，快跟著觀音山主廚，一起素食料理簡單做吧！慈悲的 龍德上師成立「觀音山蔬食館」提倡健康素食、慈悲護生，以"觀音山素食料理簡單做"的理念，提供多款素食食譜，讓您一學就會！😊🌈影音食譜:https://youtu.be/ws2fIm4XXas