料理步驟
- 1
先將蛋餅粉加入水和一顆雞蛋攪拌。
- 2
再加入麵線、少許玉米粒攪拌均勻,等待10分鐘。
- 3
把油倒入鍋中,待油鍋熱。
- 4
倒入粉漿,中火煎至變色反面,變色後就能先鏟起到盤中。
- 5
在煎餅上灑上玉米粒、起司片、肉鬆就完成嘍~
- 6
也可以炒散蛋放上去,淋上醬油膏,增添風味。
相似食譜
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