Paso a paso
- 1
Verter la harina en un recipiente, hacer una Corona y en medio poner la levadura, aceite. En los bordes poner la sal. Y agregar el agua poco a poco, hasta tener una masa uniforme.
- 2
Amasar hasta obtener un bollo liso y sedoso, tapar y dejar sudar durante 30 minutos.
- 3
Pasado ese tiempo, estirar la masa fina y cortar en forma redonda de unos 18-20 cm.
- 4
Relleno: cortamos la cebolla en juliana y el jamón chiquito y llevamos a freír hasta que la cebolla queden doraditas las condimentados con los condimentos que gusten.
- 5
Una vez hecho eso, lo ponemos en medio de la masa como si fuera enmpanada y le agregamos queso picado en pequeños trozos pintamos con yema de huevo.
- 6
Llevamos al horno ah 180-200º C por aproximadamente 15 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Camila Baz le encantará ver cómo quedó.
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Amo la cocina. Soy estudiante de gastronomía. Es impresionante lo hermoso y la nueva expresión que te hace vivir la cocina 🤩 AMANDO CADA DIA MÁS LA COCINA.🥰
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