Revuelto de clara con champiñones, tallos, ajos
Maricel Menal Cervelló @celmenalcervello
El revuelto relleno queda muy delicioso.
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Se cuece la clara y las espinacas, champiñones y ajos caramelizados, revolviendo con la cuchara hasta que se acaba de cocer, se acompaña con una ensalada sencilla.
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Me gusta tener creatividad en mis platos. Ya que es una forma de dar alegría en nuestra vida.Modifico y adapto mis recetas a los problemas de salud que tenga.
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