Revuelto de champiñones y alcachofas
Raspa @mary_raspa74
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Limpiamos las alcachofas dejando solo el corazón y la parte tierna de las hojas y la troceamos, bien a láminas o a cuartos, dependiendo del tamaño y las salamos
- 2
Igualmente limpiamos y laminamos los champiñones
- 3
Hervimos la alcachofa durante 7' y sofreímos los champiñones espolvoreados con ajo y perejil
- 4
Calentamos 2 cucharadas de aceite en una sartén ponemos los ingredientes y los huevos y mezclamos hasta que se cuajen
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Raspa le encantará ver cómo quedó.
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