Revuelto de ajos tiernos y champiñones

vilorano - La cocina de lovi
vilorano - La cocina de lovi @cook_1231026
El Vendrell (Tarragona)

Un rico acompañamiento para unas patatas fritas o al horno.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30 minutos
3 raciones
  1. 6huevos
  2. 1 bandejachampiñones en láminas
  3. 2 manojosajos tiernos
  4. aceite
  5. sal

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Limpiamos los ajos tiernos y los cortamos en trozos, en una sartén ponemos un poco de aceite y los freiremos (reservamos).

  2. 2

    Freímos los champiñones y cuando los tengamos le añadimos los ajos tiernos.

  3. 3

    Batimos los huevos con un poco de leche y se lo hecharemos a los champiñones y ajos lo vamos removiendo hasta que cuaje todo y listo para comer, lo acompañaremos con unas tostadas .

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

vilorano - La cocina de lovi
El Vendrell (Tarragona)
Soy conserge de Instituto y me encanta la cocina sencilla, sin pretensiones y con sabor, cocinada con mucho cariño para que haga disfrutar a quien lo coma.Mi esposo y los compañeros de trabajo son mis conejillos de indias.Deseo que disfrutéis de la cocina tanto como lo hago yo, que me sirve de evasión tras un día duro junto a tanta juventud guapa que tengo en el trabajo.http://lacocinadelovi.blogspot.com.es/https://www.youtube.com/channel/UCl7-EqB_9ftAh44U9w-Iy9A
Leer más

Recetas similares