Tarta de Verduras (Con masa casera sin tacc)

Para la masa mezclamos las harinas, con polvo de hornear, la goma xántica, sal semillas y orégano.
En el medio le agregamos el aceite y el agua de a poco. Vamos mezclamos y después con la manos formamos la masa. Estiramos con un palo de amasar o con la manos vamos forrando la fuente. Ponemos en el horno a precocinar por 10 a 150°c

Cortar las verduras en cuadratitos a la calabaza la pele.
Lo ponemos a cocinar con un poco de agua en una para que se cocine al vapor. Cuando estén un poquito blanditos apagar.

Cuando esté un poco frío, colocarle sal y condimentos yo usé nuez moscada y orégano, le agragas los huevos y queso crema, mezclar.

Colocar la preparación en la masa precocida y cocinar por 25-30 minutos aprox a horno moderado.