বাদাম চিকেন (badam chicken recipe in Bengali)

Shakti Chakraborty
Shakti Chakraborty @Superwoman_66

বাদাম চিকেন (badam chicken recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

25 মিনিট
4 জন
  1. 400 গ্রামবোনলেস চিকেন
  2. 1 টা বড় পেঁয়াজ বেরেস্তা
  3. 1 টাটমেটো কুচি
  4. 1 চা চামচধনে গুঁড়ো
  5. 1 চা চামচআদা রসুন বাটা
  6. 1 চা চামচলাল লঙ্কার গুঁড়ো
  7. 1/4 চা চামচহলুদ গুঁড়ো
  8. 1টেবিল চামচ টকদই
  9. 1/4 কাপবাদাম ও কিসমিস বাটা
  10. 1/2 চা চামচগরম মশলা গুঁড়ো
  11. 2-3 টেগোটা গরম মশলা
  12. স্বাদ মতনুন
  13. পরিমাণ মততেল
  14. স্বাদ মত চিনি

রান্নার নির্দেশ সমূহ

25 মিনিট
  1. 1

    চিকেন ধুয়ে নুন হলুদ, আদা রসুন বাটা ধনে গুঁড়ো লাল লঙ্কার গুঁড়ো গরম মশলা গুঁড়ো ও তেল দিয়ে মিশিয়ে নিন

  2. 2

    কড়াই এ তেল গরম করে তাতে গোটা গরম মশলা দিয়ে দিন এবং চিকেন ম্যারিনেট করা টি দিয়ে দিন ভাল করে ভাজুন

  3. 3

    তেল এ টমেটো কুচি দিয়ে ভালো করে ভাজুন নুন হলুদ ও লাল লঙ্কার গুঁড়ো দিয়ে

  4. 4

    এবার চিকেন দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিন ভাজা পেঁয়াজ দিয়ে

  5. 5

    সবশেষে কাজুবাদাম ও কিসমিস দিয়ে দিন এবং ভাল করে কষিয়ে জল দিয়ে ফুটতে দিন। সিদ্ধ করে নিন।গরম মশলা গুঁড়ো ও চিনি মিশিয়ে নামিয়ে নিন

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Shakti Chakraborty
Shakti Chakraborty @Superwoman_66

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes