Ensalada de salmón ahumado

Miguelo Ferrer Alberich
Miguelo Ferrer Alberich @migueloferrer
Castellon

Un buen acompañante o plato ligero

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Ingredientes

10 minutos
2 raciones
  1. 4-5 hojaslechuga
  2. Rúcula
  3. 100 grsalmón ahumado
  4. 50 grqueso fresco
  5. Aceite y sal
  6. Semillas de sésamo (opcional)

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Cortamos las hojas de lechuga en juliana y mezclamos con un puñado de rúcula. Aderezar con sal

  2. 2

    Cortar en daditos el salmón y el queso y distribuir por encima de las lechugas

  3. 3

    Aderezar con un chorrito de aceite de oliva y decorar con semillas de sésamo negro. Buen provecho

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Miguelo Ferrer Alberich
Castellon
Me encanta cocinar y guisar y experimentar con lo que tengo en casa
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