Ensalada de Salmón ahumado

iroche
iroche @cook_4682794

Esta receta es la ensalada “Pilar” de un restaurante que hay en Tavernes. Me encanta y, aprovechando que he estado en Noruega, me traje salmón salvaje ahumado buenísimo. Espero que la disfrutéis.

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Ingredientes

  1. Lechuga u otra variedad
  2. Endivia
  3. 2tomates
  4. 1cebolla fresca
  5. 2huevos cocidos
  6. Táperas
  7. Salmón ahumado
  8. Aceite de oliva virgen
  9. Vinagre de vino
  10. Sal

Paso a paso

  1. 1

    Troceamos la cebolla, lechuga, tomates (mejor pelados)

  2. 2

    Añadimos el salmón y los huevos troceados. Añadimos las táperas.

  3. 3

    Finalmente aderezamos con sal, aceite y vinagre.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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iroche
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