Ensalada de rúcula y salmón ahumado

Helen Martinez Perez
Helen Martinez Perez @cook_2540820
Bilbao

Ensalada ligera, rápida y fresquita.

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Ingredientes

5 minutos
2 raciones
  1. 1 bolsarúcula y canonigos
  2. 1/2 sobresalmón ahumado
  3. 6 palitossurimi o chaka
  4. 1/2 boteaceitunas u olivas verdes rellenas de anchoa
  5. 2 cucharadas soperasaceite de oliva
  6. 2 cucharadas soperassalsa tártara de bote

Paso a paso

5 minutos
  1. 1

    Poner en una ensaladera o bandeja la rúcula con los canónigos.

  2. 2

    Trocear las laminas de salmón y los palitos de surimi e incorporarlo junto a las aceitunas a la ensalada.

  3. 3

    Aliñar con aceite de oliva y la salsa tártara.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Helen Martinez Perez
Helen Martinez Perez @cook_2540820
Bilbao
Me gusta leer , la buena musica y viajar. Soy cocinillas y me gusta probar platos nuevos. Por carecer de tiempo, soy aficionada a la cocina sencilla, rápida y sana. A los zumos naturales y a los batidos hechos en casa.
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