Mì xào tôm rau củ và nấm đùi gà

Phan Bao Van
Phan Bao Van @baovan_1988
Mình đang sống ở Đồng Nai

#12thangbepvui tháng 5
Đổi món cho cả nhà với món mì xào tôm rau củ và nấm đùi gà cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!

Mì xào tôm rau củ và nấm đùi gà

#12thangbepvui tháng 5
Đổi món cho cả nhà với món mì xào tôm rau củ và nấm đùi gà cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

45 phút
4 người
  1. 350 grthịt bò
  2. 300 grtôm tươi
  3. 200 grmì sợi to luộc chín vừa vớt rổ để ráo
  4. 1củ cà rốt
  5. 1củ hành tây
  6. 150 grnấm đùi gà
  7. 100 grgiá
  8. 150 grcải ngọt
  9. 1 tráidưa leo
  10. Hành tím,nước tương,ớt trái,dầu hào,hạt nêm,tiêu,dầu ăn

Hướng dẫn cách làm

45 phút
  1. 1

    Cải ngọt nhặt và rửa sạch để ráo và cắt khúc ngắn.Cà rốt gọt vỏ rồi rửa sạch cắt sợi.Giá rửa sạch.Nấm đùi gà cắt gốc và rửa sạch để ráo và chẻ làm 2 hoặc làm 4.Hành lá cắt gốc,rửa sạch,hành tím,tỏi và hành tây lột vỏ rồi rửa sạch để ráo và cắt nhỏ.

  2. 2

    Ướp thịt bò với 2 muỗng cafe nước tương,2 muỗng cafe dầu hào,hành tỏi cắt nhỏ để 10 phút cho thấm gia vị rồi cho chảo lên bếp cho hành tỏi vào phi thơm sau đó cho thịt bò vào xào nhanh tay rồi cho ra dĩa.

  3. 3

    Tiếp tục cho tôm đã làm sạch và bóc vỏ vào xào.Rồi cho thịt bò đã xào vào chung 1 chảo

  4. 4

    Lấy 1 chảo khác cho dầu ăn vào cho hành tím vào phi thơm sau đó cho cà rốt và nấm đùi gà vào xào chín.Tiếp theo cho cải ngọt vào xào,sau đó cho giá vào xào.

  5. 5

    Tiếp tục cho mì sợi to đã luộc vào vào và tôm,thịt bò vào nêm 2 muỗng cafe hạt nêm,2 muỗng cafe dầu hào nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp cho hành lá cắt nhỏ vào và rắc thêm ít tiêu cho thơm.

  6. 6

    Cho mì xào tôm rau củ và nấm đùi gà ra dĩa xếp thêm ít lát dưa leo xung quanh ăn kèm với nước tương ngon hết sẩy.😋

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Phan Bao Van
Phan Bao Van @baovan_1988
vào
Mình đang sống ở Đồng Nai
Mình quê ở Huế,hiện tại mình sống ở Đồng Nai.Mình rất thích nấu ăn.Với mình niềm vui mỗi ngày là được nấu những món ăn ngon cho gia đình nhỏ.
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự