Prima ricetta di Luglio #posterestate

La zucchina nata per giustificare l'esistenza di oggetti oblunghi, verdi e dal retrogusto di zucchina, non venne creata - come tutte le altre cose - per deliziare Adamo, bensì fu il primo oggetto di delizia per la sua gentile consorte. Pare infatti che costei fosse una brava cuoca e che apprezzasse particolarmente il sapore della zucchina. In seguito la zucchina divenne oggetto di culto presso gli Egiziani, in particolare presso l'antico ordine di Iside, dea che partorì Orus grazie proprio all'unica cosa rimasta del defunto marito: una zucchina. È infatti risaputo che l'antico dio egizio fosse dedito all'agricoltura e che avesse un orticello interamente coltivato con questo ortaggio. Presso il popolo greco la zucchina fu molto apprezzata sia dalle donne che dagli uomini, i quali ne facevano largo uso in diverse specialità tipiche. Questo perché, ben ci ricordano le fonti, la società Greca era piuttosto egualitaria e i gusti a tavola erano piuttosto parificati.Presso i Romani la zucchina si dotò delle striscie orizzontali che ancora la caratterizzano, per evidente dimostrazione dell'eccessivo utilizzo del prodotto. Nel Medioevo fu considerata uno dei massimi prodotti culinari nelle ricche tavole degli infedeli che inventarono la celebre pietanza pasta con le zucchine fritte.Nel celtico nord padano, buio, tetro e nebbioso, il massimo che si riuscì a inventare - oltre alla polenta con zucchine, ovviamente - furono le zucchine lesse, il cui sapore è indiscutibilmente sciapo.

Il papà ama la lasagna e i miei figli non la mangiano... allora fare il ragù e tritarlo per i bimbi è un' idea... 😁😂 sono contenti tutti. #pastaconpapà

Oggi sono pronta a stupirvi con una deliziosa e divertente ricetta. Le mie penne al tonno sono state travestite con una squisita cremina al salmone, un perfetto scherzo di carnevale per sorprendere i vostri ospiti. Il sapore delicato del tonno si unisce armoniosamente con la ricchezza del salmone, creando un piatto irresistibile. Seguite passo dopo passo la mia ricetta e preparatevi a lasciare tutti a bocca aperta con questa sorpresa culinaria.#carnevaleincucina#incucinaconvisciola#calendariofebbraio

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