Cazuela de pollo, espinaca y salsa blanca en 15 minutos 🍗⏰🥬
Hoy realmente no tenía muchas ideas sobre qué almorzar, sinceramente mi idea era salir a comprar algo más, pero me sorprendió la lluvia y se me complicó salir con Bruni. Así que un poco improvisando, salió esta receta que amamos! Bruni lo devoró!
Ella ya tiene un año, así que incorporó los lácteos a su dieta, pero si se quiere ofrecer a bebés +6 meses se puede reemplazar por leche vegetal.
Cazuela de pollo, espinaca y salsa blanca en 15 minutos 🍗⏰🥬
Hoy realmente no tenía muchas ideas sobre qué almorzar, sinceramente mi idea era salir a comprar algo más, pero me sorprendió la lluvia y se me complicó salir con Bruni. Así que un poco improvisando, salió esta receta que amamos! Bruni lo devoró!
Ella ya tiene un año, así que incorporó los lácteos a su dieta, pero si se quiere ofrecer a bebés +6 meses se puede reemplazar por leche vegetal.
Paso a paso
- 1
Colocar el pollo en una cacerola con media taza de agua y los condimentos elegidos. En mi caso pimentón, nuez moscada, condimento para arroz, sal y pimienta
- 2
Una vez cocido el pollo agregar la espinaca congelada y tapar
- 3
Mientas cortar la cebolla morada en cubitos y agregar a la preparación. Esperar unos minutos a que se cocine
- 4
Agregá el queso crema y un chorrito de leche
- 5
Mezcla la cucharada de almidón de maíz con 3 cucharadas de agua para poder diluirlo. Una vez rompa hervor la preparación, agrega la mezcla de almidón. Esto es para darle textura y espesar un poquito. Si crees que no es necesario y te gusta la textura que tiene, simplemente podes obviar este paso.
Cocina por 5 minutos más, para eliminar el sabor a almidón crudo.
- 6
Serví y a disfrutar ♥️
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