Tumis pedas ikan salem asap pete

Hima Queena
Hima Queena @cook_4753397

Entah apa nama yg bener untuk menu ini, yang pasti layak recook ini enak banget dan bumbunya simple.

Tumis pedas ikan salem asap pete

15 orang berencana membuat resep ini

Entah apa nama yg bener untuk menu ini, yang pasti layak recook ini enak banget dan bumbunya simple.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 orang
  1. 1 ekorikan salem asap (atau bisa pakai ikan asap yg lain)
  2. 4 lembardaun jeruk iris tipis2
  3. 1 batangserai putihnya iris tipis2
  4. 5-7 siungbwg merah potong2 besar masih kelihatan bentuknya
  5. 5 siungbwg putih cincang kasar
  6. 1/2 buahbwg bombai iris kasar
  7. 10 bjcabe rawit iris serong
  8. 3 bjcabe merah besar iris serong
  9. 5 bjcabe hijau iris serong
  10. 3 bhtomat potong kasar
  11. 2 papanpete kupas
  12. secukupnyaGula, garam, roiko

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Goreng sebentar ikan asap jangan sampai kering, lalu suwir2 kecil sesuai selera

  2. 2

    Tumis semua bumbu yg sudah di siapkan (kecuali tomat) tumis hingga harum

  3. 3

    Lalu masukan ikan asap suwirnya, masukan gula garam penyedap. masukan tomat, pete, oseng lagi jangan terlalu lama supaya rasa pete masih fres.

  4. 4

    Cicipi jika sudah pas siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hima Queena
Hima Queena @cook_4753397
pada

Komentar

Resep Serupa