Ponemos a hervir el arroz con apenas un poco más de agua, el caldo y las zanahorias... Medimos y descongelamos a las alberjas, feteamos a la berenjena en tres y la salgrueseamos para deshidratarla

Cortamos la lechuga romana y las otras hojas.............Ni lubricamos o salamos para no quemarla ya que hay tiempo de suebra

Pelamos y desezpinamos a la caballa

A todo esto el arroz ya se empieza a quedar sin agua así que en un ratito está...Como siempre abri el mueble donde tiro plastoco, papel cartón para reciclarlo, y casi como nunca sin pensar cierro..........Luego oygo ruidos dentro de él, abro y ya se mete Roberta Fripp a acompañar a Sune Fontova que permenecía adentro haciendo ruido........El arroz ya esta a sí que lo sumo a la caballa descueriada y desezpinaa

Revuelvo para la izq. y agrego al apio y lo salo con gruesa

Y corto a los ajíes (carli no picantes y sivri picantes..........

Luego agregamos a estos y a las alberjas, para revolver izquierdozamente y probar.............Esdta esdpectacularrr!!!