Crêpes saludables de avena 🥞 sin azúcar
Crêpes saludables de avena 🥞 sin azúcar
Paso a paso
- 1
Se pueden hacer a mano perfectamente.
Aquí los preparo con licuadora de mano.
Colocar todos los ingredientes en el vaso de la licuadora y licuar.
Tip fundamental para el éxito: dejar reposar la preparación a temperatura ambiente por una hora (mínimo 15 minutos).
- 2
Aceitar o enmantecar ligeramente la sartén. Quitar excedente de materia grasa con papel de cocina.
Una vez caliente, volcar un cucharón de la preparación.
Cocinar a fuego bajo hasta que comiencen a desprenderse los borde.
Darlo vuelta y cocinar unos instantes más.
- 3
Se dice que el primero siempre sale mal.
🤷🏻♀️ Aquí está el mío:
- 4
Al ser neutros, se pueden utilizar para acompañar tanto dulce como salado. En esta oportunidad lo acompaño con yogur natural casero, mantequilla de maní e higo fresco.
Quedan bien flexibles y finitos.
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