หุงทานเอง มันก็จะหอมอร่อย :) #1สูตร1ต้น

ด้วยความที่ในห้องพักมีเพียงกะทะไฟฟ้าหนึ่งใบ แต่อยากทานข้าวสวย เลยหาข้อมูลในอินเตอร์เนตว่ามันจะให้ทำข้าวให้สุกได้ไหม แล้วก็เจอ เลยลองเอามานึ่งข้าวดู=)

เป็นสูตรเค้กข้าวเหนียวดำของสูตรจีนค่ะ ดูแล้วสุขภาพดีใช้แป้งน้อย สามารถปรับสูตรให้สุขภาพได้ เช่นใช้น้ำมันรำข้าว ใช้นมถั่วเหลือง นมอัลมอลต์ นมโอ๊ตตามชอบได้เลย เราหาผงข้าวเหนียวดำไม่ได้ ตามสูตรให้ปั่นเองได้ เราทำหนแรกลองปั่นเองไม่สำเร็จ หนนี้เลยประยุกต์ใช้ผงข้าวผสมงาดำสำเร็จ มาลองทำดู อร่อยเบาๆ ทานคู่ผลไม้สดที่ชอบได้เลยค่ะ ตามสูตรให้ใช้น้ำตาลทราย เราใช้น้ำตาลทรายแดงค่ะ ปรับให้หวานน้อยลงได้ค่ะ

ประยุกต์จากสูตรข้าวอบหม่อมป้า สู่คนทำอาหารไม่เป็น เหมาะสำหรับชาวหอ (สำหรับเสาร์อาทิตย์)

สูตรนี้เม็ดข้าวจะออกมาสวย เป็นเม็ดๆไม่แฉะ ไม่เละตัวข้าวนุ่มมมมมมนุ่มนานข้ามวันหรือเปล่าไม่แน่ใจเพราะนึ่งเท่าไหร่ก็ทานหมดเกลี้ยงค่ะ 555เลยนึ่งเท่าที่จะทานเท่านั้นค่ะวิดีโอวิธีทำ https://www.youtube.com/c/CaptainCorianderFB/IG: @captain.coriander

เมนูสำหรับคนที่ไม่อยากทานข้าว แต่ทานลูกเดือยแทนข้าว ลองทำดูนะคะ ง่ายๆค่ะ

สูตรนี้จะได้ความหวานจากกล้วย หากอยากเพิ่มความหวานเติมน้ำผึ้งหรือหญ้าหวานได้ตามชอบ

อุปกรณ์ง่ายๆสำหรับคนอยู่ต่างบ้านต่างเมือง​ คนเคยทำครั้งเเรก​ ก็ได้ข้าวเหนียวนุ่มๆ​ อร่อยๆอุปกรณ์​ ใช้หม้อก้นลึกแทนนะคะ​ เพื่อที่ก้นหวดจะได้ไม่ใกล้กับหวดเกินไปจ้า

นึ่งผักด้วยหม้อหุงข้าว炊飯器で蒸し野菜suihanki de mushi yasaiขณะหุงข้าวตามปกติ นำผักที่ห่อด้วยกระดาษไขวางด้วยบน ปริมาณพอเหมาะ 1ถ้วย หรือ 1หัว จะปรุงรสเกลือ,พริกไทย หรือใส่เนยในห่อผักก็ได้ตามชอบพอข้าวสุก ผักก็สุกนิ่มพอดี ประหยัดเวลาและยังได้ผักที่หวานอร่อย นำมาปรุงอาหารเด็กอ่อนก็ได้https://www.facebook.com/krauyipun/posts/1392369420779141:0

#5000มื้อให้น้อง​ #1สูตร1ต้น​ #TeamTreesใครที่มีกล้วยแล้วยังนึกไอเดียไม่ออกว่าจะเอาไปทำขนมอะไรดี​ ขอแนะนำ​ "ขนมกล้วยข้าว​โอ๊ต​นึ่ง​ ซึ่งสูตรนี้ค่อนข้างคลีน​เหมาะสำหรับผู้ที่กำลังควบคุมน้ำหนักแต่ชอบทานขนม​ ยังไงลองทำทานกันดูนะคะ​#Bjcocoacrunchy​

เมื่อก่อนมักจะไม่หุงข้าวเหนียวทานค่ะ เพราะยุ่งยากต้องแช่ข้าวเหนียวข้ามคืน และต้องหุงปริมาณมากๆๆ เก็บล้างยุ่งยาก ลองใช้วิธีนี้ดูนะคะ สำหรับใครที่ต้องการนึ่งข้าวเหนียว ที่ใช้เวลาไม่นาน เหมาะสำหรับครอบครัวเล็ก (1-3 คน) สะดวกรวดเร็ว และได้ข้าวเหนียวล่วนกำลังดี ไม่แฉะเลยค่ะ

ทำข้าวมันไก่ง่ายๆ ไม่ต้องเปิดเตาแก๊ส🤣 ปล.ไม่มีน้ำซุปเนื่องจากเอามันไก่ไปหุงกับข้าวแล้ว