মাছের তেলের বড়া ভাজা (Macher teler bora vaza recipe in Bengali)

Rinki Dasgupta
Rinki Dasgupta @cook_rinki2019
Kolkata

মাছের তেলের বড়া ভাজা (Macher teler bora vaza recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

১৫ মিনিট
৩ জনের জন্য
  1. ১৫০ গ্রাম কাতলা মাছের তেল
  2. ১ টা বড়ো পেঁয়াজ কুচি
  3. ১/২ চা-চামচ কাঁচা লঙ্কা বাটা
  4. ১/৪ চা-চামচ আদা বাটা
  5. ১/২ চা-চামচ রসুন বাটা
  6. প্রয়োজন মতকর্ণফ্লাওয়ার
  7. প্রয়োজন মতচালের গুঁড়ো
  8. স্বাদ মতনুন-চিনি
  9. প্রয়োজন মতসরষের তেল
  10. ১/৪ চা-চামচ হলুদ গুঁড়ো

রান্নার নির্দেশ সমূহ

১৫ মিনিট
  1. 1

    প্রথমে মাছের তেল ভালো করে ধুয়ে পরিষ্কার করে নিন।

  2. 2

    এবার পেঁয়াজ কুচি,লঙ্কা বাটা,আদা বাটা,রসুন বাটা,নুন-চিনি,হলুদ,চালের গুঁড়ো,কর্ণফ্লাওয়ার ও অল্প জল দিয়ে মাছের তেল মেখে নিন।

  3. 3

    এবার কড়াইতে তেল গরম করে তাতে বড়া ভেজে নিন।

  4. 4

    এবার বড়া গরম ডাল-ভাতের সাথে পরিবেশন করুন।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Rinki Dasgupta
Rinki Dasgupta @cook_rinki2019
Kolkata
আমি একজন গৃহবধূরান্না আমার প্যাসন....
আরও পড়ুন

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes