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Ingredientes

1 hora
12 piezas
  1. Torrejas
  2. 12 rebanadaspan de molde
  3. 1 1/2 tazaagua
  4. 3 cucharadasleche
  5. 1/2 tazaazúcar (120 g)
  6. ChorritoVainilla
  7. 3huevos
  8. Canela en polvo
  9. Nuez moscada
  10. Almíbar
  11. 200 gagua + vainilla
  12. 240 gazúcar + chocolate en polvo

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Picar el pan de molde en rebanadas gorditas para que no se desmorone

  2. 2

    Poner a hervir el agua con la leche, azúcar, vainilla canela y niez moscada, dejar enfriar

  3. 3

    Pasar las rebanadas por la leche

  4. 4

    Pasar las rebanadas con leche por huevo

  5. 5

    Freír en aceite caliente

  6. 6

    Para el almíbar: Poner el agua y el azúcar a hervir hasta que hierva, dejar 10 minutos

  7. 7

    Mojarlas en almíbar y echarle por encima el que sobre

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Olivia Miranda
Olivia Miranda @livmiranda7
Cuba 🇨🇺

Comentarios (2)

Carlos Oliva Alfonso
Carlos Oliva Alfonso @charlyoliva
Se ve genial eso, si además lo acompañas de helado es una doble delicia 👌😋
(editado)

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