Miến xào hàn quốc
Miếng xào này m làm theo Kitchenstory. Gia vị thấm cọng miếng và ăn ngon hơn so với những công thức mình từng thử nha
#ebepvang
Miến xào hàn quốc
Miếng xào này m làm theo Kitchenstory. Gia vị thấm cọng miếng và ăn ngon hơn so với những công thức mình từng thử nha
#ebepvang
Hướng dẫn cách làm
- 1
Miếng ngâm nước lọc qua đêm. Sáng hôm sao để ráo và chuẩn bị nvl. Cà rốt bào sợi và củ hành trắng cắt lát. Thịt bò ướp với 1mcf cho mỗi loại: nước tương, đường, bột hành, bột tỏi, bột nêm nếu thích và dầu mè
- 2
Bắt chảo cho nvl của sốt miến vô nấu sôi, cho miến đã ngâm vô, trộn sơ miến và nấu trên lửa trung bình. Thỉnh thoảng đảo miến cho thấm nước sốt. Nấu cho đen khi nước khô cọng miến trong là được
- 3
Bắt một cái chảo nhỏ khác. Hoặc cho miến ra cái thao. Phi thơm hành tỏi, cho thịt và cà rốt vào xào nhanh tay 5p. Sau đó trộn thịt với miếng thêm hành lá vô và rắc tiêu nếu thích
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Mì gói xào hải sản Mì gói xào hải sản
Lâu quá m k viết gì trên cookpad . Hôm nay ghi lại công thức mì gói xào để bí món thì có món tham khảo. Cách làm này gia vị thấm vô mì mà xào lại nhanh k sợ mì khô hoặc gia vị không thấm khi nêm trên chảo nha. Các bạn thấy thích thì thử nấu nha.#ebepvang
-
MIẾN TRỘN HÀN QUỐC | JAPCHAE | 잡채 MIẾN TRỘN HÀN QUỐC | JAPCHAE | 잡채
Mình rất đam mê ẩm thực trong đó có món ăn Hàn và Nhật. Với mỗi công thức dù đơn giản nhưng Ric cũng nghiên cứu khá kỹ để phần chế biến tương đồng với người bàn địa. Khi làm món này Ric lưu ý các bạn 2 điều:- phải mua đúng miến khoai lang Hàn Quốc. Mua miến Việt Nam là nó nhão nhẹt luôn đấy- vì các nguyên liệu phải xào riêng, nên cả nhà chỉ dùng tối đa 1 muỗng cafe dầu ăn khi xào thôi nha.- nếu yêu thích công thức của Ric, nhớ đăng ký kênh youtube chi Ric nha. ERIC'S HOME#bepvang
-
Miến trộn cung đình (Hàn Quốc) Miến trộn cung đình (Hàn Quốc)
Gọi miến trộn cung đình vì ngày xưa người Hàn nấu món này dâng vua. Giờ mình ăn món này cũng sướng gần bằng vua rồi. Mỗi tội công đoạn chuẩn bị hơi lỉnh kỉnh 😅Việt Nam mình cũng có món miến xào nhưng khá nhiều dầu mỡ nên dễ ngấy. Không dám so sánh món nào ngon hơn nhưng khách quan thì miến trộn không có công đoạn xào miến nên sợi miến giòn hơn, khi ăn cảm giác khá nhẹ nhàng, dễ chịu & thú vị.
-
Cải muỗng trộn tương vàng Hàn- công thức maangchi Cải muỗng trộn tương vàng Hàn- công thức maangchi
Món này m làm theo công thức maangchi, ăn khá lạ miệng và ngon nha.#bepvang -
Kimchi cải thảo - công thức maangchi Kimchi cải thảo - công thức maangchi
M làm theo công thức maangchi, công thức này đơn giản mà kimchi vị ra rất ngon nhe. Mình bỏ đi một số gia vị do k có sẵn nha.#bepvang -
Japchae - Miến Trộn Hàn Quốc (Nouilles Mixtes Coréennes) Japchae - Miến Trộn Hàn Quốc (Nouilles Mixtes Coréennes)
Nhân dịp coi phim Hàn quá nhiều bị ảnh hưởng, tôi chọn món Hàn làm buổi trưa cho gia đình.Món miến trộn Hàn Quốc làm rất nhanh và ngon lành, các bạn có thể trộn với những nguyên liệu rau củ mình có.Tôi thiếu rất nhiều nguyên liệu như rau, nấm, ớt chuông hay trứng… hôm nay chỉ còn chút giá đậu xanh, đậu que và cà rốt nhưng trộn rồi cũng thành công chuyện.
-
Miến xào Hàn Quốc sợi to Miến xào Hàn Quốc sợi to
Tui định làm theo công thức của ngta nhưng cuối cùng lại thành ra khác nên up riêng vậy 😗
-
Japchae - miến trộn Hàn Quốc Japchae - miến trộn Hàn Quốc
Món ăn quốc dân của Hàn Quốc và còn rất dễ làm nữa. Phiên bản này thiếu nấm hương (do lười) và thiếu một chút mè rang (cũng do lười), được thay thịt bò bằng ức gà cho healthy hơn một chút.
-
Thịt lợn nướng ướp kiểu Hàn Quốc Thịt lợn nướng ướp kiểu Hàn Quốc
Mình mới phát hiện ra công thức ướp này vì muốn tận dụng hộp tương đậu ở nhà. Mọi người thử xem có hợp vị không, chúc ngon miệng nhé ^^
-
Gà rán sốt cay Hàn Quốc Gà rán sốt cay Hàn Quốc
Mình đặc biệt thích vị cay ngọt của miếng gà chiên giòn theo công thức này. Vì một lần mình sẽ nấu khá nhiều món nên để tiết kiệm thời gian, mình sẽ chia sẻ cho các bạn cách dễ nhất để làm ra món này!
-
Gà om khoai tây miến cay kiểu Hàn Quốc Gà om khoai tây miến cay kiểu Hàn Quốc
Món này mình học từ Youtube Nino’s home ạ. Miến thấm gia vị ăn nóng cay xè rất ngon 😋
-
Miến Trộn Hàn Quốc chay Miến Trộn Hàn Quốc chay
Nếu bạn đang cảm thấy chán ngấy những bữa cơm thường ngày thì cuối tuần hãy thay đổi khẩu vị cho gia đình mình bằng món miến trộn chay với sự kết hợp của nhiều loại rau củ quả vừa thơm ngon lại lạ miệng
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận