Cara Membuat
- 1
Siapkan ikan kakap merah di wadah, baluri dengan perasan jeruk nipis/lemon diamkan 10-15 menit lalu cuci kembali ikannya dan tiriskan.
- 2
Tumis bumbu halus dan rempah lainnya hingga harum. Masukan ikan dan masak ikan hingga berubah warna. Tambahkan air, garam, gula pasir dan ketumbar bubuk. Setelah kuah mulai menyusut dan ikan matang, tambahkan Cabai rawit utuh dan santan. Aduk sebentar, matikan kompor dan sajikan dengan nasi hangat.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Gulai Ikan Kakap Merah Gulai Ikan Kakap Merah
Req kangmas bojo. 😍 udah lama banget gak nemu ikan kakap merah, pas kepasar masih sweger banget langsung di eksekusi.Ketemu nasi anget + kerupuk kulit ini endolita deh. 😁#dikuahinbiarsyedep#pekaninspirasi#cookpadcommunity Tya_Kitchen -
Gulai Ikan Kakap Merah Gulai Ikan Kakap Merah
.#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApronCeuNia#MasakanCeuNia#CookpadIndonesia Andrenia Giawati -
Gulai ikan kakap merah Gulai ikan kakap merah
Weekend" pengen masakin yang istimewa buat pak suam akhirnya cus pergi ke pasar dan nemu ikan ini.. terus langsung deh yg kebayang gulai ikan Padang..., Ini resep asli dari orang Padang resep andalan enak bgt dan pak suam pasti nambah" kalo makan ini.., langsung aja yuk dicoba resepnya,,,, Ratih Widy -
Gulai Ikan Kakap Merah Gulai Ikan Kakap Merah
Anak pantai... yah menu favoritnya ikan 😄😄. Gulai ikan kakap merah lamak bana 😁😁 Salah satu Menu spesifik andalan rumah makan Padang 👍👍 Fajrina Ririn -
-
Gulai Kakap Merah Gulai Kakap Merah
Dulu waktu alm. Bapak masih ada sering pulang dinas ngajak beli seafood di tempat pelelangan ikan Marunda Jakarta Utara, ada udang, ikan, kepiting, cumi - cumi. Salah satunya ikan kakap yg seringnya sama ibuku dimasak gulai atau sayur kuah kuning. Sekarang kalo makan masakan ini jadi teringat sama Bapak : ( but anyway ini dia aku share resep bumbunya. Aurora's Kitchen -
Gulai Ikan Kakap Merah Gulai Ikan Kakap Merah
Masakin requestan kakak 😁 senang banget dia, sampai di pamerin masakan ini ke koleganya 🐟 manis, gurih, dan pedasnya pas 👍 Hirim Tobing -
Gulai Ikan Kakap Merah Gulai Ikan Kakap Merah
Resep ini terinspirasi dari ibu saya.Gulai Ikan ini adalah favoritnya beliau. Sebenarnya beliau menyukai semua jenis ikan, tapi kakap merah ini jadi yang paling juara bagi ibu. Ibu pasti senang akhirnya saya bisa masak makanan favoritnya dan gak sabar untuk mencicipinya🤗🤗 .Semoga dengan niat menyenangkan hati ibu,saya bisa mendapatkan golden batik apron🙏🏻🙏🏻#TiketGoldenBatikApron Dapur Irez -
Gulai Kakap Merah Gulai Kakap Merah
Resep gulai paling gempil dan cepet menurut saya hehehe 😋 #3weekschallenge Sari Swastika -
Kakap Merah Gulai Kuning Kakap Merah Gulai Kuning
Lagi ada kakap merah di frezeer, bikin gulai aja biar ada kuah2 nya.. Ini ala2 saya ya.. Kalo gulai kakap padang asli nya mah ga pake cabe merah keriting.. Saya pake yaa.. Layola -
Gulai Ikan (Kakap Merah) Gulai Ikan (Kakap Merah)
Kakap merah merupakan ikan terenak yang bisa diolah jadi berbagai macam masakan. Bisa digoreng biasa, dibakar, dimasak kuah kuning, pindang serani, juga boleh dikombinasi dengan santan jadi gulai ikan.Di resep ini, saya me-recook resepnya Xander's Kitchen. Pada resep asli Xander's Kitchen memakai ikan tenggiri. Tetapi di tempat saya ikan tenggiri susah didapat. Jadi, saya memakai ikan kakap merah ukuran jumbo, beli yang segar di pasar.Pemakaian ikannya boleh apa saja, yang penting pilih yang dagingnya tidak mudah hancur saat dimasak.#cabeku #bamasakjosantan #GA_TheNextLevelSumber: Xander's Kitchen[ https://cookpad.wasmer.app/id/resep/529030-gulai-tenggiri ] Dewi Ratnasari
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16838310
Komentar (2)