Bubur ayam kuah kuning
_Senin 27 november, 2023_
Bebikinan beberapa wkt lalu, lagi pengen banget bubur ayam pas bahan-bahan lagi ada cukup lengkap, akhirnya bikin sendiri, sekalian mengobati penasaran makan bubur ayam bikinan sendiri.. hehee
Bubur ayam kuah kuning
-
Meieka“Assalamu'alaikum, salam kenal mba Liha @lihaummumaryam izin setor cooksnap dan reshare ya mbaa 🤭 ternyata setelah di coba gampang juga bikinnya yaa... Rasanya juga MasyaAllah enakk.” -
Ferris Kitchen 🍛“Assalamualaikum Bunda, resep buburnya enak, pas jdi langsung dihabiskan semua sama keluargaku. Terima kasih” -
rafika oktaviani“Terima kasih resep nya. 🥰” -
nik“Enak mba resepnya, terimakasih yaa 🥰” -
SRH“Mantap bun.. 🫶🏻 makasih resepnya bun🫶🏻” -
Athafariz Hizam“Mantap sekali kaka”
_Senin 27 november, 2023_
Bebikinan beberapa wkt lalu, lagi pengen banget bubur ayam pas bahan-bahan lagi ada cukup lengkap, akhirnya bikin sendiri, sekalian mengobati penasaran makan bubur ayam bikinan sendiri.. hehee
Cara Membuat
- 1
Rendam kedelei 8 jam atau semalaman, tiriskan, lalu goreng hingga matang atau kering kecoklatan, angkat.
- 2
Rebus ayam sebentar lalu buang air rebusan pertama.
Rebus kembali dengan 700 ml air hingga ayam matang, sisihkan.
- 3
Tumis bumbu halus, masukan daun salam, daun jeruk, sereh, dan Laos tumis hingga harum.
Tuang bumbu halus kedalam panci berisi ayam tadi, aduk rata. Masukan secukupnya garam dan kaldu bubuk aduk rata, tambahkan sedikit santan (Untuk santan boleh pake boleh tidak). Ambil ayamnya tiriskan, setelah dingin suwir-suwir ayamnya.
- 4
Blender nasi, untuk tingkat kelembutan sesuai selera.
Masukan nasi yang sudah di blender kedalam panci, tambahkan air secukupnya, daun salam, garam dan sedikit kaldu bubuk, nyalakan kompor masak hingga nasi berubah kental seperti bubur.
- 5
Penyajian, ambil secukupnya bubur, siram dengan kuah santan kuning dan kecap manis lalu beri taburan ayam suwir, kedelei dan daun bawang sledri.
Agar lebih lengkap dan lebih enak bisa tambahkan pelengkap lainnya seperti sambal, krupuk, dan sate usus/telur/ati. Sajikan.
Resep Serupa
-
Bubur ayam kuah kuning Bubur ayam kuah kuning
Yabbieku lagi sakit tenggorokan enaknya makan bubur, liat2 cp nya mba elza yg tinggal di us, buatlah bubur ini, cuma memang ga lengkap aja jdinya hehehe seadanya aja yg ada kerupuk, sate ayam dan kacang tanah hehe harusnya kacang kedelai yg enak, stidaknya bsa bikin bubur ayam sndiri 😊
-
Bubur ayam kuah kuning Bubur ayam kuah kuning
Emang ribet bikin bubur yaa mba @Little shinne kadung pengen soalnya disini ga ada yg jualan bubur yaa terpaksa meski dgn penuh perjuangan akhirnya bisa..makasih resepnya ijin reshare resep ya mba😊👌#TeamTrees#SatuResepSatuPohon
-
Bubur ayam kuah kuning Bubur ayam kuah kuning
Disini susah banget nyari bubur ayam kuah kuning yang pekat ... ini sisa nasi yang disulap jadi bubur ayam ...
-
Bubur ayam kuah kuning Bubur ayam kuah kuning
Di kampung saya bubur ayam identik dengan kuah kecap. Tapi beberapa waktu lalu saya beli bubur ayam kuahnya kuning dan tanpa kecap.. Dab ternyata rasanya lebih pas di lidah saya..Gambar yang saya share ini sebenarnya kurang komplit karena tidak ada si duo daun (daun sop dan daun bawang), juga tidak ada kedelai gorengnya krn kelupaan waktu belanja.. Bunda bisa tambahkan sendiri toppingnya sesuai selera yayy...
-
Bubur ayam kuah kuning Bubur ayam kuah kuning
Karena Kemaren abis bikin soto dan ada sisa ayam dan di freezer ada cakwe kepikiran deh bikin bubur ayam kuah kuning dan kebetulan pula ujan pas deh buat sarapan
-
Bubur ayam kuah kuning Bubur ayam kuah kuning
Pengen aja makan bubur ayam Didaerah kebonsari jember, Sy lupa nama warung nya apa🤣, Coba bikin yah rasanya Lumayan Mendekati n enak bgt🙈🙈🙈. Muji diri sendiri (tutup muka pake serbet)
-
Bubur ayam kuah kuning Bubur ayam kuah kuning
menu untuk buka puasa tadi.ceritanya orang rumah lagi pada kenak radang,bapil,maklum lah lagi musim...pada males makan nasi,puter2 otak lah kita mengatasi caranya.#siapRamadan#pekaninspirasi
-
Bubur ayam kuah kuning Bubur ayam kuah kuning
Pas lebaran kemarin ceritanya mau buat ketipat magic com, tp ternyata kelembekan. Bingung ketupatnya mau diapain, akhirnya dieksekusi jd bubur ayam ini. Alhamdulillah habis ga bersisa
-
Bubur ayam kuah kuning Bubur ayam kuah kuning
Recook resep dari buku Gokitchen lagi. Favorit dari kecil :) #PejuangGoldenApron3
-
Bubur ayam kuah kuning Bubur ayam kuah kuning
Latah ikut-ikutan gegara ngliat tetangga posting bubur jadinya bikin deh manfaatin nasi sisa, sayang dripda di buang
-
Bubur ayam kuah kuning Bubur ayam kuah kuning
Baru pertama kali bikin bubur kyak gini, pas liat list bahannya yg kayaknya panjang bgt, dlm hati bilang kyaknya ribet bgt deh yahhBut karna gak tega liat suami klo lgi pengen sarapan menu ini pasti kudu beli diluar mulu. Iseng stalk cookpad ehh nemu resep bunda astri..yaudadeehh nyoba bikin sambil dimodif dikit". Hhe. Trnyata bikinnya simple bgt and Alhmdulillah suami sama kakak sampe ponakan pada sukaaaakk^^Source: astriepasaribu
-
Bubur ayam kuah kuning Bubur ayam kuah kuning
Ini bubur ayam yg diniatin bgt bikinnya. Beli cakwenya. Bikin ayamnya kuning nya dan ngubek sendirian didapur. Sdh lama sy g tulis di Cookpad dan kangen jg share resep walaupun pasti byk bgt resep serupa.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar