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Ingredientes

30 minutos
12 raciones
  1. 500 gharina leudante
  2. 1 cditasal
  3. c/nLeche fría
  4. 150 gmanteca
  5. 300 gqueso semiduro
  6. c/nMix de semillas

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    En un bowl colocar harina, la sal, el mix de semillas, el queso y la manteca fría, con las manos formar un arenado mezclando todo

  2. 2

    Una vez que tengas el arenado agregar la leche de a poco e ir formando una masa

  3. 3

    Después estirar, cortar de la forma deseada y llevar al horno a 180° por 10 minutos aprox. Y listo son ricos y esponjosos.

  4. 4

    También podés frizarlos ya cortados y así tenés para otro día. Otra idea es agregarle orégano, o perejil o cebollita de verdeo son combinaciones que quedan muy bien.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Anahí Juarez
Anahí Juarez @IndiaJuarez

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