Tortiglioni di pasta sfoglia ripieni di salmone e robiola

Anna Di Meo
Anna Di Meo @LacucinadiAnna75

Prendendo spunto da una ricetta di @doc_Cooking ecco qui un antipasto sfizioso che accompagnerà il mio secondo a base di pesce. #cooksnap #pastasfoglia #salmone #robiola #antipasto #aperitivo

Tortiglioni di pasta sfoglia ripieni di salmone e robiola

Prendendo spunto da una ricetta di @doc_Cooking ecco qui un antipasto sfizioso che accompagnerà il mio secondo a base di pesce. #cooksnap #pastasfoglia #salmone #robiola #antipasto #aperitivo

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Ingredienti

4 porzioni
  1. 1 rotolopasta sfoglia
  2. 150 grsalmone affumicato a fette
  3. 100 grrobiola
  4. q.bpepe nero
  5. q.bsemini di sesamo

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Strotolare la pasta sfoglia e stendere sulla metà,con il dorso di un cucchiaio la robiola.

  2. 2

    Adagiare le fettine di salmone e pepe a piacere.

  3. 3

    Chiudere la sfoglia con l'altra metà.

  4. 4

    Tagliare in 8 strisce.

  5. 5

    Con un pennellino da cucina inumidire la superficie con un po'di acqua e mettere i semini di sesamo.

  6. 6

    Attorcigliare ogni striscia e adagiarle su una placca da forno rivestita con carta forno.

  7. 7

    Cuocere in forno preriscaldato statico a 180°per circa 15 minuti o fino alla doratura desiderata.

  8. 8

    Servire caldi.

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