Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε τη σοκολάτα μας σε μπεν μαρί να λιώνει.
- 2
Παράλληλα σε ζεστό νερό βάζουμε τους χουρμάδες μας να μαλακώσουν. Έπειτα τους μπλεντάρουμε.
- 3
Αφού λιώσει η σοκολάτα προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε.
- 4
Σε αντικολλητικό χαρτί τυλίγουμε σαν σαλάμι και το βάζουμε στη κατάψυξη για 4 ώρες.
- 5
Καλή όρεξη!!
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Κανέλα, αλάτι, πιπέρι. Η κανέλα είναι, μετά το αλάτι και το πιπέρι, αυτή που δίνει το χρώμα. Το αλάτι δίνει τη ζωή στο φαγητό μας, το πιπέρι δίνει την ψυχή και η κανέλα δίνει το κέφι!! Η μαγειρική ενώνει, το φαγητό ενώνει, το τραπέζι ενώνει τις οικογένειες, τους ερωτευμένους, ενα επαγγελματικό ραντεβού. Η μαγειρική είναι έρωτας!!Και για όσους δεν με ξέρουν, είμαι μακαρονάς, τι να κάνουμε;;!Αααα!! Και η ζαχαροπλαστική is my passion ❤️🤞
Δες περισσότερα Παρόμοιες συνταγές
-
Μωσαϊκό σε θήκες cupcakes Μωσαϊκό σε θήκες cupcakes
Ή αλλιώς κορμός!!#κορμός #μωσαϊκό #healthy
-
Μωσαϊκό νηστίσιμο (Κορμός σοκολάτας) Μωσαϊκό νηστίσιμο (Κορμός σοκολάτας)
Το αγαπημένο γλυκό των παιδικών μας χρόνων σε νηστίσιμη παραλλαγή.Κατά τη γνώμη μου είναι πολύ πιο νόστιμος από τον κλασικό κορμό γιατί δεν έχει αυτή την βαριά γεύση βουτύρου.Αφιερωμένο στη Ναυσικά 😉.#νηστίσιμο τραπέζι #Μωσαϊκό #σοκολάτα #νηστίσιμο γλυκό #vegan
-
-
Μωσαϊκό Βίγκαν Μωσαϊκό Βίγκαν
Όταν θέλεις καλό γλυκό χωρίς ζωικά, τίποτε δεν σε σταματά!#νηστίσιμο #vegan
-
-
Μωσαϊκό με marshmallows 🍡 Μωσαϊκό με marshmallows 🍡
Η αλήθεια είναι ότι δεν μου αρέσουν τα μαρσμελοους ιδιαίτερα, ωστόσο σε γλυκά θέλω να τα δοκιμάσω αφού έχει γίνει τόσος ντόρος.Δοκίμασα και κάνα 2 σκέτα και δεν ήταν άσχημα,τα γαλάζια τα στρουμφάκια δεν μου άρεσαν μάλλον.🤣🍡Τυπικά τα μαρσμελοους παράγονται από ζάχαρη,νερό και ζελατίνη χτυπημένη σε μια συμπαγή αλλά μαλακή σύσταση.🍡Η ζελατίνη (συστατικο των μαρσμελοους,αλλά και της Πανακοτας) αποτελείται από κολλαγόνο,μια δομική πρωτεϊνη που προέρχεται από δέρμα ζώων, συνδετικό ιστό και οστά.Η ζελατίνη κάνει τα μαρσμελοους μαστιχωτα.🍡Το μαρσμελοους ορίζεται στην νομοθεσία των ΗΠΑ ως τρόφιμο ελάχιστης θρεπτικής αξίας.🍡Η λέξη "marshmallow" προέρχεται από το είδος του φυτού της μολόχας(Althaea officinalis ),ένα βότανο ιθαγενές σε μέρη της Ευρώπης,της Βόρειας Αφρικής και της Ασίας που αναπτύσσεται σε έλη και άλλες υγρές περιοχές.🍡Τα πρώτα marshmallows παρασκευάστηκαν βράζοντας κομμάτια ριζικού πολτού με μέλι μέχρι να πήξουν.🍡Οι βίγκαν και οι χορτοφάγοι αποφεύγουν τη ζελατίνη, αλλά υπάρχουν εκδόσεις που χρησιμοποιούν υποκατάστατο μη ζωικό πηκτωματοποιητικό παράγοντα όπως το άγαρ.🍡Εκδόσεις του προϊόντος που δεν περιέχουν ζελατίνη και περιέχουν αυγά μπορούν να καταναλωθούν από ωοειδείς χορτοφάγους.Υπάρχουν πολλές μάρκες χορτοφαγικών και vegan marshmallows και marshmallow fluff.✓Πληροφοριες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα #Επιδόρπια
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/16857547
Σχόλια