Tortilla de Huevo 🥚 con Brócoli 🥦

Me levanté con muchas ganas de una tortilla con brócoli que sea sencilla y un poco diferente pero rica a la final, les va a gustar!
Tortilla de Huevo 🥚 con Brócoli 🥦
Me levanté con muchas ganas de una tortilla con brócoli que sea sencilla y un poco diferente pero rica a la final, les va a gustar!
Paso a paso
- 1
En un bowl vamos a colocar los cuatro huevos, la salsa de queso, una pizca de pimienta negra y batimos con un tenedor.
- 2
Añadir el trozo de brócoli picado en trocitos, la cebolla picada en cubitos, la tocineta cortada en cubitos y el culantro finamente picado y mezclamos bien.
- 3
Finalmente añadimos las dos cucharaditas de harina y mezclamos, si es que la sal que ya tiene la salsa y la tocineta no es suficiente, pueden añadir un poco más de sal asu gusto.
- 4
En un sartén precalentado con un poco de aceite, vamos a colocar la preparación y dejamos freír por ambos lados, una vez listo servir con un rico café pasado y buen provecho!!😋
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