Smoothie papaya e curcuma

Ale_Dietro le Quinty
Ale_Dietro le Quinty @aledietrolequinty
Provincia di Milano

#colazione #healthy #primavera
Come far partire bene la giornata? Con una colazione colorata, gustosa e che dia la carica! Adoro i frullati e gli smoothie. Si possono bere subito, appena pronti, o si possono arricchire con cereali, frutta secca e pezzetti di frutta fresca. In questo caso ho voluto aggiungere la curcuma per le sue proprietà antiossidanti e antinfiammatorie!

Smoothie papaya e curcuma

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#colazione #healthy #primavera
Come far partire bene la giornata? Con una colazione colorata, gustosa e che dia la carica! Adoro i frullati e gli smoothie. Si possono bere subito, appena pronti, o si possono arricchire con cereali, frutta secca e pezzetti di frutta fresca. In questo caso ho voluto aggiungere la curcuma per le sue proprietà antiossidanti e antinfiammatorie!

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Ingredienti

10 minuti
1 persona
  1. 1papaya matura
  2. 1/3 bicchiereLatte di cocco
  3. 1 cucchiainocurcuma in polvere
  4. Decorazione
  5. Q.B.Pistacchi tritati
  6. Q.B.Granola
  7. qualchescaglia di cioccolato

Istruzioni per cucinare

10 minuti
  1. 1

    Tagliare a metà la papaya, rimuovere i semi. Con un cucchiaio, prelevare la polpa e inserirla nel frullatore. Tenere da parte un po’ di polpa e farla a pezzetti. La userete per decorare.

  2. 2

    Aggiungere un cucchiaino di curcuma in polvere e 1/3 di bicchiere di latte di cocco. Frullare bene.

  3. 3

    Versare nella ciotola e decorare con pistacchi tritati, granola, scaglie di cioccolato e la polpa fatta a pezzetti.

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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