Jengkol Balado Marimar
Para pelanggan Warung Marimar yang selalu repeat order Jengkol Balado aku karna kata mereka jengkol balado aku enak,pulen,empuk..jengkol nya ga bau
Jengkol Balado Marimar
Para pelanggan Warung Marimar yang selalu repeat order Jengkol Balado aku karna kata mereka jengkol balado aku enak,pulen,empuk..jengkol nya ga bau
Cara Membuat
- 1
Rebus jengkol yang udah direndam sehari semalam,tambahkan 1sendok kopi hitam,3lembar daun salam,2batang sereh dan 3lembar daun jeruk selama 1jam
- 2
Setelah 1jam,,angkat jengkol,bersihkan lalu digeprek pelan² asal pipih(jng terlalu hancur) lalu di goreng
- 3
Setelah jengkol digoreng semuanya,,sisihkan
- 4
Kemudian kita rebus Cabai,bawang merah,bawang putih dan tomat
- 5
Setelah itu haluskan bumbu yang udah direbus(boleh di blender atau diulek) sisihkan
- 6
Tuang minyak goreng secukupnya,,masukkan bumbu yg udh diulek,,tambahkan daun salam,sereh dan daun jeruk tunggu sampai harum
- 7
Setelah bumbu harum masukkan jengkol yang udah digoreng,,aduk² sampai rata lalu tambahkan garam,sasa dan penyedap rasa
- 8
Tunggu sampai bumbu meresep sempurna dengan jengkol,,test rasa
- 9
Lalu angkat dan hidangkan
Resep Serupa
-
Jengkol Balado Jengkol Balado
First time masak jengkol, dan surprisingly enak! Jengkolnya empuk, ga bau dan ga pahit :')
-
Jengkol Balado Jengkol Balado
Masih di #JelajahResepSahabat , postingan ke-2 ini saya rikuk dari resepnya mba Risa pemilik akun Mama Fathan , sahabat di #GenkPejuangDapur yang pekan lalu menang arisan rikuk #GenkPeDa_Eksis . Ini lauk yang bisa bikin khilaf 🤭 . Pilih jengkol yang sudah tua ya moms, supaya lebih legit. Untuk meminimalisir bau, tambahkan kopi hitam dan daun salam / pandan ketika merebus jengkol.Sumber : Mama Fathanhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/6001473-balado-jengkol?invite_token=RLya5Byn4qdriSN2iZofdQni&shared_at=1605797695#JelajahResep#RememberGenkPeda_MamaFathan#Cookpadcommunity_Bekasi#Cookpad_Id
-
Jengkol Balado Jengkol Balado
Jengkolnya enak empuk dan tidak bau, kamar mandi pun aman..cuma pastikan jengkol tidak ketuaan atau muda, agar tidak pahit dan tetap pulen
-
-
Jengkol Balado Jengkol Balado
Hai saya Mimi AyisYaz, yang suka menghabiskan waktu di dapur untuk keluarga tercinta..Makanan yang dibuat sekarang favorit suami dan saya yaitu “Jengkol Balado” ..Alhamdulilah Jengkol nya gak bau..Yuk ikuti tahap - tahap nya..
-
Jengkol Balado Jengkol Balado
Resep Jengkol balado ala saya dijamin nampol dan tidak bau😊ini versi pedas🔥
-
Jengkol Balado Jengkol Balado
Niat hati mau bikin semur jengkol, eh belok ke jengkol balado..
-
Jengkol Balado Jengkol Balado
Selalu ga tega klo liat jengkol melotot ditukang sayur bawaannya tuh pengen bgt ngolahin dan melahap tuh jengkol, karna saya "Jengkol Lover's"😍 dan jengkol itu mau di masak apa aja ttp nikmat👍😘#5resepbaruku
-
Jengkol Balado Jengkol Balado
Jengkol betawi, ala si Mpok.Ini baru pertama kalinya saya makan (dimasak in)jengkol tanpa perlakuan dgn kopi, daun jambu, atau yang lainnya.Hasilnya tentu lebih bau dibanding mengolah dgn perlakuan.Tapi di daerah sini, kalo masak jengkol ya seperti ini. Katanya ala betawi.It's OK, rasanya sih enak.Tapi setelahnya rasa kan sendiri akibatnya. wkwkwkwk kamar mandi baukkk. Hwekk.#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_depok#TemanDepok
-
Jengkol Balado Jengkol Balado
Ini salah satu makanan fav pak swami, jd ceritanya smalem dy bilang jahat banget ke aku, karna dr awal nikah sept 2016 lalu sampe detik ini belum pernah sama sekali dimasakin jengkol, hahaa 😂😂 karna aku paling anti sama bau nya. Tapi denger swami ngomong gtu aku jd kasian dan akhirnya aku coba buat masakin jengkol balado ini.. 😁
-
Jengkol Balado Jengkol Balado
Jengkol itu ibarat love-hate relationship. Cinta banget sama jengkol tapi benci sama bau nya ,hehe..setelah mencoba beragam cara supaya bau nya ga nyengat banget, ketemu sama tips dari teh syanti ekasari, pas dicoba ternyata cukup menghilangakan bau jengkol yang setrong itu.
-
Jengkol Balado Jengkol Balado
Jengkol makanan fav suami nihh 😁😁😁Jadwal wajib di hari Sabtu/Minggu 🤭Naaahh, coba bereksperimen nih siapa mengolah jengkol ga gitu-gitu ajaa,,, saya coba di bumbu balado... Dannn waawww rasanyaaa MantuulllllGa usah ribet lagi bikin sambel uleg 😂.#JelajahResep#JelajahResepSahabat
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar