Trufas especiales con Chocolinas 😋

@saboresculturales 👩🏻‍🍳🧡👏
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Buenos Aires, Argentina

Ideales para una tarde con un rico café o como postre después de la cena. ☕🍫👌

Si se consumen en una celebración infantil no añadir alcohol en la preparación.

#trufas #trufa #postresfríos #chocolinas #cacaoamargo #cocorallado #granas #granasdecolores #dulcedeleche #chocotrufas #mermeladadearándanos #antojosdulces

Ig: @saboresculturales

Trufas especiales con Chocolinas 😋

Ideales para una tarde con un rico café o como postre después de la cena. ☕🍫👌

Si se consumen en una celebración infantil no añadir alcohol en la preparación.

#trufas #trufa #postresfríos #chocolinas #cacaoamargo #cocorallado #granas #granasdecolores #dulcedeleche #chocotrufas #mermeladadearándanos #antojosdulces

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Ingredientes

15' y heladera
17 raciones
  1. 1 paquetegalletitas chocolinas o de chocolate
  2. 5 cdaso c/n Dulce de leche repostero
  3. 3 cdaso c/n Mermelada de arándanos. Opcional
  4. 1/2 tapitalicor de dulce de leche, chocolate o coñac. Opcional
  5. Decoración: granas de colores, cacao amargo y coco rallado

Paso a paso

15' y heladera
  1. 1

    Triturar las galletitas, procesarlas o golpearlas dentro de una bolsa con un palote para que se hagan más bien polvo. Las llevamos a un bowl, añadir a preferencia la 1/2 tapita de licor o coñac, las cucharadas de dulce de leche y la mermelada de arándanos, mezclar e integrar. Se formará un arenado húmedo y pastoso, tomamos pequeñas porciones y vamos formando bolitas que queden del mismo tamaño.

  2. 2

    Una vez que armemos todas, las rebozamos con diferentes decoraciones para que haya variedad a nivel de sabor y visual. Las vamos haciendo por separado. Una vez que terminamos las llevamos a la heladera al menos por 3 hs para que se asienten los sabores y tomen mayor consistencia.

  3. 3

    Las llevé para disfrutar junto con mi familia. 🤩

  4. 4

    Quedan buenísimas y seguro se lucen con la presentación. Espero que hagas estos bocaditos irresistibles. 😃👌

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Cocinar hoy
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Buenos Aires, Argentina
☆☆☆ ¡Bienvenidos/as! ☆☆☆Soy Lic. en Cs. de la Comunicación, Chef Express y Tea Sommelier, Coctelería, disfruto compartirles mis recetas tanto como hacerlas.La cocina es una pasión y una entrega de ⋆ 🧡 ⋆Mi Instagram para más recetas: @saboresculturales
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