Trufas con chocolinas

Belen Lupino
Belen Lupino @cook_5908824
Córdoba

Deliciosos bocaditos, ideales para reuniones familiares y más cuando hay niños, hasta se pueden divertir haciéndolas.

Trufas con chocolinas

Deliciosos bocaditos, ideales para reuniones familiares y más cuando hay niños, hasta se pueden divertir haciéndolas.

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Ingredientes

30 min
3 docenas
  1. 1 paquetegalletitas tipo chocolinas (grande)
  2. 1 pote (400 gr)dulce de leche
  3. 1/2 tazaleche
  4. 400 gravena
  5. cantidad necesariaGranas (para decorar)
  6. ó alternativa coco rallado en vez de granas
  7. Pilotines del n°6

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Romper las galletitas en pequeños pedazos.

  2. 2

    Mojarlas con leche y mezclar.

  3. 3

    Agregar el dulce de leche y la avena. Mezclar todo hasta que sea una pasta uniforme.

  4. 4

    Envolver con film y dejar reposar dos horas en la heladera o mejor si se deja toda la noche.

  5. 5

    Cuando ya esté fría la pasta, armar las bolitas con las manos, si es necesario medir la cantidad de masa con una cuchara para que salgan todas más o menos iguales.

  6. 6

    Pasar las bolitas por las granas o el coco rallado y poner sobre los pilotines para la presentación de las mismas. Y a disfrutar.

  7. 7

    Consejo, dejar en la heladera hasta el momento de servir, y no hacer con mucha anticipación porque las granas tienden a disolverse.

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Belen Lupino
Belen Lupino @cook_5908824
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