Μακαρονάδα η Μεσογειακή

prassa xaroula
prassa xaroula @madalin0210

Μακαρονάδα η Μεσογειακή

2 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

30-35'
4 μερίδες
  1. 500 γρτριβέλι (μακαρόνια)
  2. 30ελιές Καλαμών
  3. 1χυμό ντομάτας
  4. 1 κεφάλισκόρδο (μικρό)
  5. Αλάτι και πιπέρι
  6. Λίγοξερό μαϊντανό
  7. 1 μεγάλοξερό κρεμμύδι
  8. Ελαιόλαδο
  9. 1/2 κγζάχαρη

Οδηγίες μαγειρέματος

30-35'
  1. 1

    Βγάζω τα κουκούτσια από τις ελιές, κόβω σε μεγάλα κομμάτια το κρεμμύδι και καθαρίζω τις σκελίδες του σκόρδου. Όλα μαζί τα βάζω σε ένα βαθύ, αντικολλητικό τηγάνι.

  2. 2

    Αφήνω να κάψει το τηγάνι και μετά προσθέτω το ελαιόλαδο, έως ότου πάρουν χρώμα.

  3. 3

    Βάζω τον χυμό ντομάτας, αλάτι, πιπέρι, ζάχαρη και τον μαϊντανό.

  4. 4

    Αφού πάρει μια βράση. Βάζω 500 ml ζεστό νερό.

  5. 5

    Προσθέτω τα μακαρόνια και ανακατεύω.

  6. 6

    Σκεπάζω το σκεύος μου και το αφήνω σε χαμηλή φωτιά.

  7. 7

    Ελέγχω λίγο αργότερα αν θέλει λίγο νεράκι ακόμα. Αν όχι σε 10 λεπτά ΤΡΏΜΕ.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
prassa xaroula
prassa xaroula @madalin0210
στις

Παρόμοιες συνταγές