Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Adobar el pollo en una cacerola con 3limones, el sazón Goya y el ají picado
- 2
Poner el una cacerola a fuego medio 3 cucharadas de mantequilla y cocinar el pollo hasta que esté bien dorado
- 3
Echar le un poco de agua con un poco de salsa terayeki hasta que vea que tape el pollo hasta por la mitad, poner una tapa y dejar cocer por al menos 45 min
- 4
Aparte cortar las papas en rodajas y bañar una bandeja para el horno con mantequilla y colocar las papas, bajar del fuego el pollo y colocarlo en la bandeja y el limón que habíamos reservado introducirlo picado en dos partes dentro del pollo, vaciar el caldo que tenemos en la cacerola encima del pollo con un poco de vino blanco
- 5
Hornear por al menos 20 minutos a 450grados
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carla Rodriguez le encantará ver cómo quedó.
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