Menu Ikan untuk iftar!#Pejuang2KResipi#TeamBerbuka1302/2K

Cookpad Apron 2025 Week 5COOKPAD MAGIC CART WEEK 5🛒Ikan kerisi🛒HaliaLauk mudah disediakan. Mirip lauk diletak cuka. Tetapi kali ini masam kuah datangnya dari asam jawa bukan dari cuka. Ikan kerisi digoreng garing dahulu sebelum dimasukkan kedalam kuah. Sedap makan dengan nasi panas-panas.#CookpadApron2025#CA20252452/3K76/2025

Ramadan 2025 Challenge 2: Ramadan Tiba! 🕌🌙Menu Berbuka Hari Pertama Ramadan:Untuk lauk ; Masak lemak putih kubis, telur dadar dan Ikan kerisi goreng berinti.Menu ini ialah salah satu set menu kegemaran keluarga. Masak Lemak putih kubis ditambah ikan bilis dan kerepok keping memang ngam dengan ikan goreng berinti seperti ikan kerisi. Telur dadar sebagai lauk tambahan sahaja.Hari pertama kita goreng kuih2 frozen sahaja. Dan air pula minum air kosong suam..🤭#Ramadan2025#RamadanTiba#Challenge22405/3K29/2025

Kalau malas sangat nak buat lauk, goreng jer ikan kerisi yang berisi sambal. Makan dengan nasi oanas dan ulam. Settle!#goldenapron2020

Main Campak Campak🍲Apabila menyediakan inti untuk diisi kedalam ikan kerisi, selalunya sy tiada sukatan tertentu untuk bahan2nya… main campak-campak je🤗.Yang penting semua rasa ada: masin manis pedas dan berempah..Kuantiti bahan bergantung kepada bilangan ikan yg nak digoreng..Guna satu sudu kayu sahaja untuk sukat semua bahan ,sudah memadai….#Maincampakcampak#Julychallenge2157/3K301/2024

💚1334💚🍏144/2023🍏#pejuang2kResipi#TeamBerbukaSomi mtk buatkan ikan ni haa...skrg pic mcm tu je lah mampu ya..😅 xdan2 nak mamam.. huhuhu

[Week 3] IKAN BAKAR #AnyOneCanCookFishJika diberi pilihan nak bakar ikan guna cara kampung atau cara moden; saya pasti akan pilih cara moden. Cara moden lebih cepat, jimat masa dan juga lebih bersih. Penggunaan arang cara kampung memerlukan kesabaran dan juga mengambil banyak masa untuk penyediaannya.Oleh kerana itu, jika hendak membakar ikan, saya gunakan dapur gas sahaja. Saya letak satu kuali segiempat ( kuali untuk memanggang) diatas dapur gas. Selepas itu diletak rak pemanggang berjaring. Dilapik pula dengan daun pisang.( daun pisang untuk memberi aroma kepada ikan bakar).Ikan kerisi ialah antara ikan yang sesuai untuk dibakar/dipanggang/grilled. Ikan2 lain termasuklah ikan pari,ikan kembung,ikan cencaru,ikan selar,ikan siakap, ikan tenggiri dan ikan tilapia.Selalunya ikan bakar dimakan dengan air asam atau kicap pedas; disamping ulaman2 kegemaran.Jom panggang ikan kerisi🤗Resipi 274/2022

Kalau ada ikan kerisi ini adalah salah satu resepi akn dibuat simple tpi sedap selamat mencuba ❤️ #goldenapron2020

Resepi ikan masak singgang ni saya belajar dari Mak saya. Menu ni pun antara masakan yang sangat ringkas tapi sedap dimakan dengan nasi panas-panas.Untuk waktu berpantang ataupun sesiapa yang mahu berdiet untuk jaga berat badan, boleh cuba resepi mudah ini.Masak singgang ni boleh juga diganti dengan ikan lain, contohnya ikan selar.Jom, lihat resepi ringkas untuk menyediakan Ikan Kerisi Masak Singgang.“Dimulakan dengan Bismillah.Disudahi dengan Alhamdulillah.”#DariDapurNuraliyahMn#masakringkasringkasje#goldenapron#1post1hopev2

Saya banyak belajar masak dengan emak.Resepi ikan kerisi singgang ini pun resepi emak saya.Senang disediakan dan bahan-bahannya pun mudah diperolehi.Hidangan ini tidak menggunakan minyak pun.Sebab itu saya namakan sajian ini sebagai Kerisi Singgang Sihat..Jom cuba resepi ini sahabat2..

source Cookpader @MamamikaelOvenDone Asam Pedas ikan Kerisi untuk lunch harini. Alhamdulillah sedap...

Ikan kerisi ni isinya manis-manis gitu..Uchu bila goreng ikan kerisi memang tak pernah lagi buang siseknya. Goreng sampai sisek rangup, boleh je makan sekali. Kalau tanak makan sisek pun, masa nak makan baru buang sisek tu. Goreng bersisek bagi Uchu akan protect kemanisan isi ikan tu lebih baik..tapi kalau nak masak berkuah atau bukan digoreng, barulah buang siseknya..Apa nostalgianya? Hmm goreng macam ni, mmg selalu teringat arwah mak..mak suka sangat ikan ni. Selain goreng, arwah suka buat asam pedas rebus guna ikan ni. Kalau dapat beli ikan kerisi saiz besar tu, arwah mak akan goreng sambal sumbat belah belakang..fuhhh sedap..ikan yg segar, rasanya manis..