Pan casero
Un pan exquisito y con mucho amor!
Paso a paso
- 1
En un recipiente colocar la levadura un chorrito de aceite, agua, sal, azúcar y harina. Revolver y taparlo. Esto es para que se haga la famosa "esponja". Esperamos 10 minutos.
- 2
Mientras tanto, en la mesada ponemos la harina, grasa, sal (leche y mayonesa en caso de que quieran) la esponja.
- 3
Cuando tengamos todo puesto, amasamos energéticamente hasta tener una masa lisita y suave
- 4
Dejamos descansar unos 30 minutos, hasta que duplique su tamaño.
- 5
Una vez transcurrido el tiempo, lo dividimos en bollitos y llevamos al horno unos 15 minutos.
- 6
El pan estará listo cuando esté dorado de ambas partes. Y eso sería todo, espero lo hagan. Suerte!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MILTON RAMÍREZ le encantará ver cómo quedó.
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