Αρνάκι μπογάνα
Aggelikoula @kikitsaa23
Εύχομαι σε όλους σας Το Άγιο Φως της Ανάστασης να γεννήσει στις ψυχές όλων μας αγάπη και ελπίδα για τη ζωή. ❤❤
#πάσχα #αρνάκι #Μεγαλο_Σαββατο
Αρνάκι μπογάνα
Εύχομαι σε όλους σας Το Άγιο Φως της Ανάστασης να γεννήσει στις ψυχές όλων μας αγάπη και ελπίδα για τη ζωή. ❤❤
#πάσχα #αρνάκι #Μεγαλο_Σαββατο
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μια λεκάνη κόβουμε τις πατάτες και ρίχνουμε το λάδι, το αλάτι, το πιπέρι, τη ρίγανη, το λεμόνι και το ντοματάκι, ανακατεύουμε και βάζουμε τις πατάτες στο ταψί, αφήνοντας στη λεκάνι τη μαρινάδα.
- 2
Έπειτα βάζουμε στην ίδια λεκάνη το αρνάκι και προσθέτουμε και στις δυο μεριές λίγο ακόμα αλατοπίπερο.
- 3
Τοποθετούμε στο ταψί με τις πατάτες το αρνάκι και ρίχνουμε την μαρινάδα μας.
Κάνουμε "τρύπες" με το μαχαίρι στο αρνί και τοποθετούμε το σκόρδο που το έχουμε κόψει σε λεπτές φέτες. Προσθέτουμε σε κομματάκια από πάνω το βούτυρο. Ρίχνουμε 1 ποτήρι νερό και σκεπάζουμε με λαδόκολλα και αλουμινόχαρτο και ψήνουμε για 1 1/2 ώρα στους 180° βαθμούς. Μετά ξεσκεπάζουμε και ψήνουμε για την υπόλοιπη μισή ώρα με 2 γυρίσματα για να πάρει χρώμα. Και είναι έτοιμο.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Πασχαλινά αυγά 🐥 Πασχαλινά αυγά 🐥
Εύχομαι σε όλους καλό Πάσχα με Υγεία! 🙏Το Άγιο Φως της Ανάστασης ας φωτίσει τις ψυχές και τις ζωές όλων μας!! #2020 #αυγά#Πασχα
-
Πασχαλινά κουλουράκια Πασχαλινά κουλουράκια
Υπέροχα βουτυράτα κουλουράκια να μοσχομυρίσει παράδοση το σπίτι μας!!! Η συνταγή είναι του Δημήτρη Μιχαηλίδη και την λατρεύω. Καλό Πάσχα σε όλους!!! Το Άγιο Φώς της Ανάστασης να φωτίσει τις ψυχές και τις καρδιές όλων μας!!!!❤
-
Αρνάκι με πατάτες Αρνάκι με πατάτες
#Κυριακή και αρνάκι πάνε πάντα πακέτο! Μαγειρεμένο από τα χεράκια της μαμάς μου! Πήρα την έγκριση για να την ανεβάσω 😂! #2020
-
Αρνάκι με πατάτες φούρνου 🤤 Αρνάκι με πατάτες φούρνου 🤤
Ένα από τα αγαπημένα φαγητά του #μπαμπά μου. Αρνάκι από δική μας παραγωγή, νόστιμο να γλείφετε τα δάχτυλά σας! Μπορείτε να προσαρμόσετε τις μερίδες όπως θέλετε εσείς. Εμείς είμαστε πολλοί, είχαμε και επισκέψεις, άλλωστε ποιος σταματά στο ένα κομμάτι όταν το δοκιμάσει!!! ❤️😋❤️
-
Αρνάκι λεμονάτο κατσαρόλας Αρνάκι λεμονάτο κατσαρόλας
Χριστός Ανέστη! Σκέτο λουκούμι έγινε! Λιώνει στο στόμα. Μας το έφτιαχνε η μανούλα μου το Πάσχα και μου θυμίζει ωραίες στιγμές. Πάντα το βράδυ της Ανάστασης αυτό μας περίμενε στο σπίτι. Τα παιδιά μου το αγαπούν με πουρέ. Γίνεται πολύ εύκολα και αρκετά γρήγορα. #Πάσχα #ΔιεθνήςΠοδια24
-
Αρνάκι στη γάστρα με πατάτες της γιαγιάς Αρνάκι στη γάστρα με πατάτες της γιαγιάς
Σήμερα θα μοιραστώ μαζί σας κυρίως την ιστορία της συνταγής.Μεγαλώσαμε στο σπίτι μαζί με τη γιαγιά και τον παππού που βίωσαν τον πόλεμο και την κατοχή και σε δύσκολες συνθήκες μεγάλωσαν τα παιδιά τους... πάντα όμως στο σπιτικό τους κυριαρχούσε η αγάπη και εκείνη έφτιαχνε και το πιο ταπεινό φαγητό με τρόπο που να φαντάζει σημαντικό για τα παιδιά της. Το αρνάκι με τις πατατουλες στο φούρνο στη γάστρα της....ήταν φαι γιορτινό....και φαι Κυριακής ακόμα και όταν ήταν μαζί μας και οι εποχές ήταν καλύτερες.....φτιαγμένο όπως όλα με βασικό συστατικό την αγάπη ..... ακόμα έχω τις μυρωδιές στο μυαλό μου.....Γιαγιά μου σε αγαπώ ♥️ #δυογενιές
-
Πασχαλινό Αρνάκι με σφραγισμένη γάστρα! Πασχαλινό Αρνάκι με σφραγισμένη γάστρα!
Αυτή τη συνταγή την είχα δει στη τβ σε μια εκπομπή και την είχε φτιάξει η και.Ευα Παρακεντάκη,την δοκίμασα πέρσυ και είναι ότι καλύτερο έχουμε φάει στο τραπέζι της Ανάστασης!
-
Αρνάκι στη γάστρα με πατάτες της Μπαρμπαρίγου Αρνάκι στη γάστρα με πατάτες της Μπαρμπαρίγου
Το αρνάκι είναι ένα γιορτινό φαγητό για κάθε περίσταση. Στο σπίτι μας είναι αγαπημένο και το συνηθίζουμε στις γιορτές. Αυτή τη φορά το έκανα στη γάστρα βασιζόμενη σε συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου. Έγινε λουκούμι και πεντανόστιμο. Ξεκουραστεί συνταγή γιατί δεν χρειάζεται να έχεις συνέχεια το νου σου στο φαγητό, σίγουρα είναι μια συνταγή που θα καθιερωθεί. #δεκαπενταύγουστος #ΔιεθνήςΠοδιά24
-
Αρνάκι με πατάτες στην γάστρα 🥰 Αρνάκι με πατάτες στην γάστρα 🥰
Συνταγή της μανούλας μου, που φτιαχνει αρνάκι σχεδόν κάθε εβδομάδα!! Ο μπαμπάκας μου είναι καλοφαγάς και τον προσέχουμε λιγο παραπάνω ❤️❤️❤️!#ΧρυσοΠιρουνι
-
Αρνάκι στον φούρνο με λαδολέμονο Αρνάκι στον φούρνο με λαδολέμονο
Αρνάκι με πατάτες στον φούρνο. Η αυθεντική συνταγή, όπως την έκανε η γιαγιά μου και όλες οι παλιές νοικοκυρές στο χωριό και την στάνη, στον ξυλόφουρνο. Το μυστικό για να πετύχει το ψήσιμο και οι πατάτες να γίνουν νόστιμες και ξεροψημένες.Λίγα μυστικά ακόμαΗ διαφορά από τις άλλες συνταγές για αρνάκι είναι το κολύμπι κρέατος και πατάτας στο μείγμα με το λαδολέμονο, αλάτι πιπέρι και ρίγανη είναι το μυστικό για να έχει όλο το φαγητό νοστιμιά και αρώματα Η αύξηση της θερμοκρασίας στο τέλος, κάνει τις πατάτες "να αρπάξουν" τόσο όσο πρέπει για να είναι τραγανές Οι πατάτες να είναι περίπου σε αναλογία 1,5 για 1 κιλό κρέας και να τις κόβετε κυδωνάτες χοντρέςhttps://www.youtube.com/watch?v=dgpYGsat3NQ
-
Αρνίσια παϊδάκια με πατάτες στη γάστρα Αρνίσια παϊδάκια με πατάτες στη γάστρα
Μπορεί φέτος το Πάσχα να μην σουβλίσουμε αρνί, αλλά υπάρχουν ένα σωρό εναλλακτικές προτάσεις για να ψήσουμε το αρνάκι μας. Και αν νομίζετε ότι τα παιδάκια γίνονται μόνο στα κάρβουνα, με αυτή τη συνταγή θα αλλάξετε γνώμη και σας υπόσχομαι ότι θα γλύφετε και τα δάχτυλα σας. Καλό Πάσχα!! #2020 -
Αρνάκι με πατάτες στην γάστρα!! Αρνάκι με πατάτες στην γάστρα!!
Τι πιο ελληνικό 🇬🇷 φαγητό για μια καθημερινή ή γιορτινή μέρα στο τραπέζι μας!!! ❤️
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/16897571
Σχόλια