Canapés de salmón ahumado y espárragos con queso

Antonia García Fernández
Antonia García Fernández @antoniasevilla
Dos Hermanas, Sevilla

🔸Un tipo de canapé, fácil y sencillo de preparar, y que combina muy bien, adaptándolo a tu gusto, como el queso sin lactosa.
🔸Receta tomada de Cookpad de Fini Bautista Angulo @finibautista. Adaptada a mi gusto
🔸Receta subida a mi blog el 19/04/2023

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Ingredientes

20 minutos
3 personas
  1. 100 grsalmón ahumado
  2. 100 grespárragos en conserva Finos
  3. Semillas de Sésamo (optativo)
  4. Uvas pasas (optativo)
  5. 3 cucharadasQueso de untar azul o blanco sin lactosa
  6. Pan redondo Bimbo para tostar o el que tengas
  7. Eneldo fresco o de bote

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Ingredientes

  2. 2

    Compre botes de yemas de espárragos muy gordos, es preferible más finos.

  3. 3

    En lugar de cortar el salmón según los espárragos, repartí 3 espárragos por lonchas de salmón que venían, en total 3 unidades.

  4. 4

    Tosté rebanadas de pan que tenía, y las unté con queso fresco sin lactosa, y puse encima el salmón con los espárragos. No tenía Semillas de sésamo.

  5. 5

    Al ser las tostas muy largas, las corte por la mitad y las puse encima del salmón con espárragos.

  6. 6

    Estaba muy bueno, pero recomiendo, poner solo encima de un pan, pasar por las semillas de sésamo y pinchar con una uva pasa o aceituna.

  7. 7

    La próxima vez que lo haga, subiré las fotos nuevas.

  8. 8

    Según la receta original.

  9. 9

    Untamos la loncha de salmón de queso azul, la cortamos por la mitad, y enrollamos en cada una de ellas un espárrago.

  10. 10

    Lo pasamos por sésamo, ponemos en la tostadora el pan, pinchamos una pasa en el palillo el cual pinchamos en el salmón, buen provecho.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Antonia García Fernández
Dos Hermanas, Sevilla
🔸Administrativa durante más de 33 años, lo deje por padecer de Fibromialgia, Autónoma de Librería Ender y ya estoy jubilada.🔸Mi pasión es cocinar y soy la tonta de las recetas.🔸También tienes disponibles mis recetas en EBOOK y TAPA BLANDA😊enhttps://www.amazon.es/s?k=el+comer+es+un+placer+de+Antonia+garcia+fernandezz🔸Puedes seguirme en Mi último blog😊en http://www.divertimundo.es/elrinconcito/donde tienes los enlaces en la parte derecha a mis blog y páginas web de recetas😊en Facebook https://www.facebook.com/comeresunplace/😊en Instagram https://www.instagram.com/antonia.gar...😊en Cookpad https://cookpad.wasmer.app/es/perfil/26565556/recetas😊en mi YouTube https://www.youtube.com/channel/UC8_ClM0xtTloXbLl7Hiv0Fg
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