सूजी दही चीला
Sneha jha @Namami290619
सूजी दही चीला
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले सूजी,दही और आधा कप पानी को एक साथ बर्तन में डालकर अच्छी तरह मिलाएं और बिना गुठलियों के घोल तैयार करें और आधे घण्टे के लिए सूजी को फूलने के लिए ढककर छोड़ दें।
- 2
अब नमक,सोडा और पानी डालकर अच्छी तरह मिलाएं और गाढ़ा घोल तैयार करें।
- 3
नॉन-स्टिक तवा गरम करें।
- 4
1-2 चम्मच तेल डालकर अच्छी तरह फैलाएं और एक करछी सूजी दही का घोल डालकर समानता से फैलाएं और ऊपर से कटा हुआ प्याज़-टमाटर और भुनी हुई मूंगफली डालकर ढककर 2-3 मिनट के लिए धीमीं आँच पर पकाएं।
- 5
पलटकर दूसरी तरफ भी 2-3 मिनट के लिए ढककर पकाएं और अलट-पलट करते हुए दोनों तरफ से अच्छी तरह पका लें।
- 6
गरमा-गरम सूजी दही चीला तैयार है,मनपसंद चटनी या टोमाटोसॉस के साथ परोसें।
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सूजी और दही की आचारी मसाला इडली
सूजी दही इडली पौष्टिक होती है और इसमें प्रोटीन, फाइबर और अन्य पोषक तत्व होते हैं दही में प्रोबायोटिक्स होते हैं जो पाचन तंत्र को स्वस्थ रखते हैंसूजी दही इडली एक स्वादिष्ट और पौष्टिक नाश्ता विकल्प है, जो विभिन्न स्वास्थ्य लाभ प्रदान कर सकती है।इडली साउथ इंडिया की बहुत ही लोकप्रिय व्यंजनों में से एक है सुबह के ब्रेकफास्ट के लिए अच्छा ऑप्शन हैयहां मैने सूजी और दही की आचारी मसाला इडली बनाई है इसे आप भी ट्राई कर सकते है#CA2025#Week11
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सूजी दही बड़ा (Dahi Bada of Suji)
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सांबर मसाला सूजी उपमा (Sambar masala suji upma recipe in hindi)
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सूजी का चीला (suji ka cheela recipe in Hindi)
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कसूरी मेथी आलू गोभी मटर सब्जी(kasuri methi aloo gobhi matar sabzi recipe in hindi)
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