मुगडाळ, मेथी पकोडे

Sumedha Joshi
Sumedha Joshi @sumedha1234
Nashik, Maharashtra
रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर
शेअर

घटक

२० मिनिट
  1. 1/2मेजरींग कप मुगडाळ
  2. 1/4मेथी बारीक चीरलेली
  3. 1मध्यम कांदा
  4. 2हिरव्या मिरच्या
  5. 1/2 इंचआलं
  6. 1पींच हिंग
  7. 1/4टिस्पून हळद
  8. मीठ चवीनुसार
  9. तेल तळण्यासाठी

कुकिंग सूचना

२० मिनिट
  1. 1

    प्रथम मुगाची डाळ चार तास भिजवून घेतली कांदा व मेथी चिरून घेतले.

  2. 2

    भिजवलेली मुगाची डाळ निथळून त्यात आलं व मिरच्या घालून मिक्सरमध्ये जाडसर वाटून घेतले.

  3. 3

    आता ते वाटणं एका बाऊलमध्ये काढून त्यात मेथी, मीठ व हिंग मिक्स करून सर्व मिश्रण चांगले फेटून घेतले.

  4. 4

    कढईमध्ये तेल गरम करून वरील मिश्रणाचे लहान लहान गोळे करून तळून घेतले अशा प्रकारे आपले टेस्टी मुगडाळ, मेथी पकोडे तयार झाले.

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर

कूकस्नप्स

ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Sumedha Joshi
Sumedha Joshi @sumedha1234
रोजी
Nashik, Maharashtra

टिप्पण्या

Similar Recipes