Bifes cuadril a la criolla

Matias Varela
Matias Varela @mati28CHEFCITO

Bifes ala criolla muy rica verduras ! Carne huevo mi plato preferido de hacer

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Ingredientes

1:30 minutos
8 raciones
  1. Cebolla
  2. morrón
  3. verdeo
  4. papa
  5. huevo
  6. choclo
  7. condimentos a gusto
  8. 2 kilosbife de cuadril
  9. Yo usé pimienta, condimento para pizza, orégano y pimentón

Paso a paso

1:30 minutos
  1. 1

    En una olla ponemos agua a hervir cortamos las papas en cuadradito y hervimos para luego freír un poco con las verduras. Después prepara las verduras cortadas juliana para poder freír todo juntos en la plancha tirar.

  2. 2

    Condimentar y luego que esté todo cocinado en un plato dejar todo. Después cocinar los huevos y retirarlos. En otro plato para luego agregar la carne.

  3. 3

    Agregar los bifes, cocinarlos vuelta y vuelta y luego agregarle arveja en lata, las verduras cocinadas y por último los huevos. Dejar cocinar 10 minutos y comerás sabrosos bifes.

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Matias Varela
Matias Varela @mati28CHEFCITO

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