Ζαμπονοκασερόπιτα

19 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Eirini Spn
Eirini Spn @rinaspn93

Παραμένει ζουμερή και κρύα.

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

  1. 450 γρφύλλα κρούστας
  2. 350 γρκίτρινο τυρί (ό,τι προτιμάτε)
  3. 300 γρζαμπόν
  4. Χυλός
  5. 3αυγά
  6. 250 γργιαούρτι
  7. 1 κούπαγάλα
  8. 1 κούπανερό
  9. 1/3 της κούπαςελαιόλαδο
  10. 1 φακελάκιμπέικιν πάουντερ
  11. 100 γραλεύρι
  12. Αλάτι, πιπέρι
  13. Ζάχαρη
  14. Προαιρετικά σουσάμι
  15. Προαιρετικά κόκκινη σάλτσα (τύπου πίτσας)

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Κόβουμε τα φύλλα σε φέτες όπως είναι σε ρόλο. Κόβουμε το ζαμπόν.

  2. 2

    Φτιάχνουμε τον χυλό, όλα μαζί σε ένα μπολ. Το θέλουμε νερουλό. Λαδώνουμε το ταψί και πασπαλίζουμε σουσάμι.
    Στρώνουμε μια καλή δόση φύλλα (τη χωρίζουμε στα 4, εκ των οποίων η μια να είναι μικρότερη δόση) και περιχύνουμε τον χυλό. Και με ένα κουτάλι τον απλώνουμε απαλά. Βάζουμε από πάνω επίσης μια δόση φύλλα.

  3. 3

    Προσθέτουμε ζαμπόν τυρί σάλτσα.

  4. 4

    Και ξανά φύλλο και χυλό. Και ξανά ζαμπόν τυρί και στρώνουμε την τελευταία στρώση φύλλα που είναι τα λιγότερα και βάζουμε τον χυλό που έμεινε. Πασπαλίζουμε με σουσάμι και ψήνουμε στους 180 περίπου 40 λεπτά.

  5. 5

    Έτοιμη.

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Από

Eirini Spn
Eirini Spn @rinaspn93
στις

Παρόμοιες συνταγές