Tongseng Daging Sapi

SiRa_UmmuTsa
SiRa_UmmuTsa @SiRa
GunungPutri-Bogor

Bismillah
Ada daging sedikit, biar jadi lauk yang banyak ditambah kol dan di kasih kuah, jadi deh tongseng 🤩🤤 masaknya pun cuma sebentar 👍👍
Source Mbak @Lselusia4078013

#ComboAnjangsana_Kalbar
#CookpadCommunity_Bogor
#GenerasiAprontis
#week6

Tongseng Daging Sapi

Bismillah
Ada daging sedikit, biar jadi lauk yang banyak ditambah kol dan di kasih kuah, jadi deh tongseng 🤩🤤 masaknya pun cuma sebentar 👍👍
Source Mbak @Lselusia4078013

#ComboAnjangsana_Kalbar
#CookpadCommunity_Bogor
#GenerasiAprontis
#week6

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2-4 orang
  1. 150 grdaging sapi, iris tipis lawan serat
  2. Segenggamkol
  3. 1/2 buahtomat besar
  4. 10 buahcabe rawit utuh
  5. 5 sdmkecap manis
  6. secukupnyaGaram dan kaldu jamur
  7. 1 batangdaun sereh, geprek
  8. 1 ruaslengkuas, geprek
  9. Santan, daun salam dan daun jeruk (sy skip krn tidak ada)
  10. 2 gelasair
  11. Bumbu halus
  12. 2 siungbawang putih
  13. 5 butirbawang merah
  14. 1 sdtketumbar butir
  15. 1/2 sdtlada butir
  16. 1 ruaskunyit
  17. 1 ruasjahe
  18. 2 butirkemiri

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Haluskan bumbu.

  2. 2

    Tumis bumbu hingga matang dan harum. Masukkan sereh lengkuas, dll.

  3. 3

    Masukkan daging, aduk.

  4. 4

    Masukkan air. Kemudian masukkan kecap.

  5. 5

    Setelah air mendidih, masukkan kol, tomat dan cabe. Tutup wajan, biarkan beberapa saat. Setelah kol matang, angkat lalu sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
SiRa_UmmuTsa
pada
GunungPutri-Bogor
Ummi dari Tsabitah dan Mazaya 🌷 yang mulai jatuh cinta dengan dapur❤Cookpad bagi saya adalah seperti rumah, tempat kembali pulang, jika ingin cari resep pasti lari kesini😍🥰Local Team Bogor (ComBo) 2022Join in April 2020💐IG @SiRa🌷
Lebih banyak

Komentar (7)

Rafina Irani
Rafina Irani @fina_bolang
Tongseng itu pakai santan ga sih?

Resep Serupa