Pescado a la crema gratinado

Mage Auscarriaga
Mage Auscarriaga @cook_4609218
Montevideo

Una receta fácil de hacer sana y con pocos ingredientes

Pescado a la crema gratinado

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Ingredientes

40 minutos
4 porciones
  1. 750 grsbifes del pescado que usen
  2. 4 dientesajo
  3. 1 ramitoperejil
  4. sal c/ n
  5. jugó de 1 limón
  6. 50 grsqueso rallado
  7. 250 cccrema de leche

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Lavar el pescado escurrir

  2. 2

    Luego poner en fuente con jugo de limón

  3. 3

    Luego poner en fuente que pueda ir al horno

  4. 4

    Picar el ajo y el perejil juntos

  5. 5

    Colocar los bifes en la fuente y condimentar con sal y el ajo y perejil por encima de cada capa de bifes

  6. 6

    Llevar a un horno a 160 grados por 15 minutos una vez cocido sacar el excedente de jugo que larga

  7. 7

    Agregar 250 cc de crema de leche por encima con 50 gr de queso rallado gratinar

  8. 8

    Servir con ensalada o arroz blanco

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Mage Auscarriaga
Mage Auscarriaga @cook_4609218
Montevideo
amo cocinar comida casera para mi familia como lo hacia mi vieja
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